Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Функциональный хранитель времени или как выбрать посудомоечную машинуСегодня есть масса различной кухонной техники, которая может взять на себя выполнение некоторых домашних дел и справиться с этим вполне успешно.
Где хранить игрушкиОбычно, в детской комнате, а порой и во всей квартире бывает просто негде наступить от обилия раскиданных везде игрушек.
Лучшие 5 видов чая и их преимущества для организмаБелый, зеленый, красный или черный чай, оказывают много полезного влияния на ваше здоровье, а самое главное – это антиоксидантный эффект, который предотвращает старение.
Курица со сладким перцемПорежьте мелко лук и пассируйте его в масле, затем добавьте туда нарезанный чеснок.

Домашний паштет в форме ежа

Ингредиенты

  • 500 г говяжьей печени
  • Половина луковицы
  • Морковь и петрушка
  • 170 г сливочного масла
  • 70 г сметаны
  • Одно яйцо
  • Соль, перец, мускатный орех, оливковое масло

Для украшения

  • Чищеные семена подсолнечника
  • Одна маслина
  • Два горошка черного перца

Домашний паштет в форме ежа

Метод приготовления

1. Нарезать мелко овощи и печень.

2. В горячую сковороду налить оливковое масло, положить 20 г сливочного масла, затем овощи и печень и перемешать.

3. Накройте сковороду крышкой и потушите все. Когда ингредиенты обжарятся, добавьте сметану, соль, перец и затем мускатный орех.

4. Оставить на огне, пока не приготовится печень с овощами.

5. Яйцо хорошо взбить и добавить в сковороду. Когда все будет готово, положить в блендер с оставшимся маслом и измелить до образования однородной массы.

6. Из паштета смоделировать фигуру в форме ежика, чтобы блюдо стало привлекательным для детей. Иглы ежа делают семян подсолнечника, глаза из черного перца, а нос из оливок.

21.11.19 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Сметанные запеканкиПолитые сметаной запеканки получаются очень нежными и ароматными, в то же время их приготовление обычно не вызывает особенных хлопот.
Как сделать домашнее мороженоеПростейшее мороженое, как следует из названия, это замороженные сливки, подслащенные сахаром. Более сложный рецепт включает смешанные вместе яичные желтки, сахар и молоко. Для вкуса можно...
Как разрешать споры между братьямиКогда родители не позволяют своим детям договариваться друг с другом, возникает конкуренция, которая может разрушить их жизнь. Вот как нужно поступать правильно.
Комментарии к материалу:
Популярное
Сметанные запеканкиПолитые сметаной запеканки получаются очень нежными и ароматными, в то же время их приготовление обычно не вызывает особенных хлопот.
Как сделать домашнее мороженоеПростейшее мороженое, как следует из названия, это замороженные сливки, подслащенные сахаром. Более сложный рецепт включает смешанные вместе яичные желтки, сахар и молоко. Для вкуса можно...
Как разрешать споры между братьямиКогда родители не позволяют своим детям договариваться друг с другом, возникает конкуренция, которая может разрушить их жизнь. Вот как нужно поступать правильно.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!