Недостаток витамина B12 может привести к деменции и сердечной недостаточности
Данные исследования, проведенного Университетом Framingham Offspring, показывают, что 40% людей в возрасте от 26 до 83 лет имеют низкий уровень витамина B12 в плазме, что, в частности, вызывает неврологические проблемы. У 9% - тотальный дефицит, а у 16% умеренный дефицит. Что было удивительно для исследователей, так это то, что низкий уровень витамина В12 был так же распространен у молодых людей, как и у пожилых.

В том же исследовании сделан вывод о том, что дефицит витамина B12 затрагивает приблизительно 40% людей старше 60 лет. Возможно, что некоторые из симптомов старения, считающихся «нормальными» (такие как потеря памяти, снижение когнитивных способностей, снижение подвижности), частично вызваны дефицитом витамина B12.
Причиной может быть пониженная кислотность желудка
У здорового взрослого человека организм может хранить запасы витамина B12 в течение 3-5 лет (более 50% в печени). Следовательно, дефицит возникает после длительного периода неудовлетворительного питания.
Снижение уровня соляной кислоты в желудке (гипокислота) может быть причиной дефицита витамина B12 из-за нарушения всасывания питательных веществ.
Витамин В12 (кобаламин) является одним из важнейшим из восьми водорастворимых витаминов группы В, которые взаимодействуют с фолиевой кислотой в синтезе ДНК и эритроцитов. Он также играет важную роль в создании миелиновой оболочки вокруг нервов, которая обеспечивает улучшение проводимости нервных импульсов. Как и большинство витаминов, B12 не может вырабатываться организмом и должен быть получен из пищи или добавок.
Растения не производят витамин B12, и единственная пища, откуда вы можете получить этот витамин - это мясо, яйца, молочные продукты и другие продукты животного происхождения. Вот почему вегетарианцы имеют повышенный риск дефицита витамина B12.
Симптомы дефицита витамина B12
- Онемение и покалывание в руках или ногах;
- Трудности при движении и поддержании равновесия;
- Анемия;
- Желтуха;
- Отек языка;
- Когнитивные проблемы или потеря памяти;
- Паранойя или галлюцинации;
- Слабость и усталость.
Если не лечить, этот дефицит может вызвать серьезные неврологические проблемы, болезни крови, проблемы с памятью или даже деменцию, сердечную недостаточность.
Если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит витамина B12, первым делом необходимо выполнить некоторые анализы. Если обнаружите определенный дефицит этого витамина, врач определит подходящую форму добавок, дозу и продолжительность приема, подходящую для вас.
Старинный рецепт пунша с ромом передавался в Виржинии из поколения в поколение. Некоторые хозяйки процеживают пунш через марлю, но лимонная цедра все равно всегда опускается на дно.
Уже став незаменимым аксессуаром для любой дамы или девушки, женские модели кошельков, сегодня доступны во многих онлайн-магазинах или в оффлайновых магазинах.
Нарезать всю свинину, положить ее в миску и хорошо перемешать с солью, перцем, чесноком и острым перцем.
Участвующие в развитии стоматологии правительственные организации, компании, ассоциации, специалисты, университеты или частные лица размещают информацию в Интернете в виде сайтов.
Американские ученые из Университета Вандербильта обнаружили, почему кофе важен для дневного тонуса, иммунной системы и хорошего функционирования организма.
Это инвентарь, предназначенный для
измельчения веток, древесных отходов, стебельчатого корма и т.п.
Люди выращивают и собирают травы несколько тысячелетий, и не только для кухонных надобностей. В Древнем Египте и в Шумерском царстве больных лечили целебными травами, а секретные составы некоторых трав использовали в магических обрядах и для вызывания духов.

