Как сушить розмарин, чтобы он не потерял аромат
- Связывание веточек. Свяжите несколько веточек розмарина с помощью рофии, как в нашем примере, или бечевки. Узел сделайте там, где веточки
были срезаны, и там же сделайте петлю.
- Снятие сухих иголок. Повесьте пучок в прохладном темном месте, которое хорошо проветривается, на две-три недели. Соберите иголки с веточек и храните их в плотно закрытой посуде.
