Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
В чем основная польза пилатесаСписок причин, чтобы начать заниматься пилатесом, достаточно большой. Но мы хотим рассказать в этой статье о трех самых главных.
Сдача квартиры в аренду как индивидуальный предпринимательУзнайте, как юридически оформить аренду жилья, будучи индивидуальным предпринимателем, и избежать неприятных ситуаций.
Вишневый ликер в домашних условияхВишни морелло могут быть использованы для изготовления этого ликера, но подойдет и обычная вишня.
Выбор стилиста: кому доверить создание имиджа?Планируя посетить незнакомого нового стилиста, следует узнать о стаже его работы, месте обучения, наличии дополнительных знаний или участии в профессиональных конкурсах.

Руководство как покупать оливковое масло

Как же выбрать лучшее оливковое масло из десятков типов, которое продают в продовольственных магазинах? Ведь на бутылках столько непонятных надписей, таких как масло «холодного отжима» или «нефильтрованное». Что является лучшим критерием: цена или другие факторы? В этих условиях руководство для покупки оливкового масла необходимо.

Руководство как покупать оливковое масло

Оливковое масло известно своими полезными свойствами. В нем высокий уровень мононенасыщенных жиров, которые поддерживают «хороший» холестерин, а также много полифенолов и мощных антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и снижают артериальное давление.

Качество масла зависит от времени обработки. Высококачественные масла получают в течение 24 часов с момента сбора урожая оливок и имеют самое высокое содержание свободных жирных кислот (сорта extra-virgin могут содержать до 0,8 процентов жирных кислот, в то время как сорта virgin до 2%). Но в первых, содержатся больше полифенолов.

Другим критерием является фильтрация. Нефильтрованные сорта оливкового масла содержат небольшие частицы оливок, что снижает их срок годности. В таких сортах остатки оливок оседают на дно бутылки. Нефильтрованными сортами являются virgine и extra-virgine.

Руководство как покупать оливковое масло

Оливковое масла сортов light и extra-light являются рафинированными и имеют мягкий вкус. Название не имеет отношение к калорийности масел, а говорят о том, что они холодного отжима. Срок розлива масла и срок хранения являются показателем качества. Чем меньше оно хранится, тем продукт лучше.

Лучше покупать оливковое масло в маленьких бутылочках. В течение длительного контакта с воздухом полифенолы в нем изменяют его вкус. Цвет масла не указывает на его качество, а скорее на сорт и степень зрелости оливок, из которого оно было изготовлено. Одно из самых вкусных считается греческое оливковое масло, которое обладает удивительным ароматом и придаст любому блюду неповторимый вкус.

Никогда сильно не нагревайте оливковое масло. Его качества будут полностью утрачены. Максимальная температура нагревания должна достигать 200 градусов по Цельсию. Если превысить эту температуру, оливковое масло теряет все полезные качества и становится вредным.

13.06.16 | Раздел: Дом и быт
Рекомендуемые статьи
Чувство стеснительности знакомо каждому человеку. Бывает, что мы оказываемся в ситуациях, которые вызывают у нас это неприятное, но естественное ощущение. А ведь есть те, кого стеснительность и неуверенность преследуют всю жизнь, становясь серьезной проблемой, мешая полноценной социальной жизни, карьерному росту или поиску своего любовного счастья. Можно ли это изменить и побороть стеснительность? Давайте попробуем разобраться.
Филипп Киркоров вышел на подиумФилипп Киркоров заделался моделью. Ради какого случая король поп сцены променял микрофон на подиум, и кто помогает ему всегда оставаться в форме?
У каждой третьей девушки есть проблемы с выпадением волос из-за диетыПлохое питание и стресс приводят к выпадению волос. Таким образом, попытки получить более стройную фигуру, могут привести к потере другого незаменимого компонента женской красоты – здоровых и блестящих волос.
Комментарии к материалу:
Популярное
Чувство стеснительности знакомо каждому человеку. Бывает, что мы оказываемся в ситуациях, которые вызывают у нас это неприятное, но естественное ощущение. А ведь есть те, кого стеснительность и неуверенность преследуют всю жизнь, становясь серьезной проблемой, мешая полноценной социальной жизни, карьерному росту или поиску своего любовного счастья. Можно ли это изменить и побороть стеснительность? Давайте попробуем разобраться.
Филипп Киркоров вышел на подиумФилипп Киркоров заделался моделью. Ради какого случая король поп сцены променял микрофон на подиум, и кто помогает ему всегда оставаться в форме?
У каждой третьей девушки есть проблемы с выпадением волос из-за диетыПлохое питание и стресс приводят к выпадению волос. Таким образом, попытки получить более стройную фигуру, могут привести к потере другого незаменимого компонента женской красоты – здоровых и блестящих волос.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!