Судак в сливочном соусе с лимоном и розмарином
Ингредиенты
- 700 г филе судака
- 1 лимон
- 150 г сливочного масла
- 50 г растительного масла
- 50 г муки
- Пучок свежей петрушки
- чайная ложка каперсов
- чайная ложка розмарина
- Перец по вкусу
- Соль

Метод приготовления
- Поперчите и посолите филе судака с обеих сторон, затем положите ее в миску и выжмите лимон поверх нее. Оставить на полчаса.
- Посыпьте с обеих сторон рыбу мукой и обжарьте до золотой корочки. Достаньте ее и положите в плоское блюдо.
- На небольшом огне растопите масло, затем сжать немного лимонного сока, добавить каперсы, чайную ложку розмарина, соль и перец по вкусу и кипятите соус около 5 минут.
- Вылейте соус на рыбу и сверху покрошите измельченной петрушкой.
Ешьте судак горячим, с варенной картошкой, отварным рисом, брюссельской капустой или тушенными овощами.
29.01.18 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Розарий: Советы экспертов по созданию идеального уголка в вашем саду
28.01.25 | Раздел: Сад и огород
Особенности лакированной обуви
05.01.18 | Раздел: Тренды
Фасолица или протертая фасоль. Вы ничего не ели вкусней!
28.05.18 | Раздел: Кулинарные рецепты
В статье представлены полезные советы для родителей о том, как мотивировать детей к физической активности, развитию креативности и выбору подходящего спортивного клуба.
Красивая и белоснежная улыбка - мечта любой женщины, которая следит за собой. В этой статье мы собрали большинство способов, которые помогут сделать ваши зубы белее не выходя из дома.
Наверняка многие из нас, глядя в зеркало, замечают осунувшиеся черты и серый оттенок лица. И одно дело, если это связано с проблемами со здоровьем. Однако, подобные изменения можно увидеть, даже когда высыпаетесь, ничем не болеете и хорошо питаетесь.
Сегодня мы расскажем про главный секрет греческого куриного супа. Посмотрите, что нужно класть в кастрюлю, после того, как выключите плиту.
Узнайте все о создании розария: выбор места, подбор сортов роз, уход и популярные тенденции в ландшафтном дизайне.
Профессионалы обувной фабрики STUART WEITZMAN достигли высот мастерства в искусстве изготавливать лакированную обувь.
В этой статье мы предложим вам рецепт протертой фасоли, которую еще называют Фасолица.

