Кофе по-турецки, приготовление в турке

- Смешивание кофе с сиропом. Насыпьте сахар по вкусу в
холодную воду и налейте смесь в маленькую кастрюльку или в турку. Поставьте ее
на средний огонь, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился. Потом
прекратите помешивание и вскипятите сироп. Снимите турку с огня и добавьте в
сироп размолотый в пыль кофе.

- Кипячение кофе. Размешайте смесь, поставьте турку на огонь
и доведите кофе до кипения. Когда поднимется пена, снимите турку с огня, дайте
пене опасть и верните турку на горелку. Еще дважды доведите кофе до кипения и
снова дайте пене опасть до того, как окончательно снять его с огня.

- Сервировка кофе. Подождите, пока гуща опустится в последний раз, и разлейте кофе по маленьким чашечкам. Если хотите, вместе с кофе можете подать бокалы с холодной водой, чтобы каждый мог прихлебывать холодную воду после каждого глотка крепкого кофе.
15.01.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Как запечь курицу в глиняном сосуде
20.04.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
5 способов приготовления пюре
21.12.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Лифтинг – Путь к Молодости и Красоте Вашей Кожи
02.01.24 | Раздел: Красота
Осень - это время года, когда природа меняет свои цвета и становится особенно красива. Мы предлагаем вам несколько советов, как создать уютную осеннюю атмосферу в вашем доме без больших затрат.
Свяжите несколько веточек розмарина с помощью рофии, как в нашем примере, или бечевки. Узел сделайте там...
Рианна воюет с сайтом Snapchat, который опубликовал скандальную рекламу, с участием певицы.
Маточное молоко - натуральная пищевая добавка, которая является биологическим стимулятором. Оно восстанавливает нервные клетки и снижает уровень холестерина в крови.
Погрузите глиняную посуду для запекания курицы в воду минут
на 30. Пока она замокает, увяжите курицу.
Когда овощи после варки станут мягкими, их можно размять или растереть до получения однородной массы, пюре. Пюре из овощей будет не только отдельным блюдом или гарниром, но может и послужить основой для пудинга или запеканки, например, пудинга из цветной капусты.
Узнайте, что такое лифтинг, какие существуют виды этой процедуры, и как проходит нитевой лифтинг в косметологической клинике "Reforma". Получите советы, на что обратить внимание при выборе услуги.

