Как сделать горячий шоколад дома
Ингредиенты для приготовления горячего шоколада - 3/4 литра
- Горячее молоко - 0,5 литра.
- Шоколад - 60 грамм.
- Жирные сливки - 115 мл.
- Горячая вода - 2-3 столовых ложек.
- Экстракт ванили - 1/4 чайных ложек.
- Сахарная пудра - 30 г.

- Растапливание шоколада. Разломайте плитку простого шоколада
на маленькие кусочки, положите их в толстостенную сковороду, добавьте 2
столовые ложки воды и сахара по вкусу. Поставьте сковороду на маленький огонь и
помешивайте деревянной лопаточкой до получения густой однородной массы.

- Добавление молока. В кастрюле согрейте молоко, не доведя до
кипения, и маленькими порциями влейте его в шоколад, непрерывно помешивая
венчиком. Нагрейте смесь, непрерывно сбивая, пока она не станет однородной и
пенистой, но не кипятите.

- Сервировка шоколада. Горячий шоколад разлейте по теплым чашкам или кружкам, в каждую из которых можете положить ложку взбитых сливок. Сливки можно подсластить и ароматизировать несколькими каплями ванильного экстракта. В шоколад по желанию добавьте тертый мускатный орех или молотую корицу.
Горячий шоколад следует подавать на стол, пока не опала пена. Дополнительный аромат этому напитку можно придать необычным способом: размешать его не ложкой, а палочкой корицы.
02.02.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Лечения геморроя народными способами
07.01.17 | Раздел: Здоровье
Купить шубу автоледи из соболя в Москве
03.11.19 | Раздел: Мода и стиль
Что нового в флористике Новосибирска? Съедобные композиции, минимализм, эко-тренды и сезонные цветы. Как заказать авторский букет по индивидуальному эскизу. Доставка цветов в Новосибирске.
Различия между сортами чая вызваны разнообразием способов выращивания, сбора и обработки чайного листа. От этого зависит не только цвет и форма сухого чайного листа, но и цвет и аромат получаемого напитка.
Занимая почетное место на столе с холодными закусками, цельная курица или утка, политая блестящим желе, радует глаз и возбуждает аппетит.
Дочь Мадонны Лоердс Леон представляет собой идеальное сочетание ультра знаменитой матери и отца фитнес-тренера.
Существуют
очень много народных способов, которые дают прекрасные результаты в лечении геморроя.
Когда зима на пороге, каждая модница начинает думать о том, какая верхняя одежда будет согревать ее в мороз и ветер. Лучший вариант, конечно, шуба – натуральный мех всегда в моде.
Благодаря этому необычному методу приготовления птицы с начинкой, вы получите очень вкусное блюдо. При этом сама птица будет равномерно прожарена, а срок приготовления уменьшается при этом.

