Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Учим деловой английский домаДеловой английский является одним из обязательных условий для тех предпринимателей, который планируют работать за пределами своей страны.
Вислоухие красавицы. Питание и уходЕда для шотландской вислоухой может быть и натуральной, и готовой, изготовленной в виде сухого корма или консервов. Вы можете выбрать любой из этих вариантов – они одинаково полезны и безопасны для питомца.

Датская диетаДатская диета обещает избавиться от нескольких килограммов быстро, но её довольно сложно выдержать. Вот меню на 13 дней, и каких других правил нужно еще придерживаться.

Желатиновая маска является неким эрзацем профессионального ламинирования волос, которое можно сделать очень быстро, просто, дешево и не выходя из дома. Эффекты у такой маски схожи с теми, которые дает нормальное ламинирования, но сразу оговоримся, что чудес не ждите, домашние процедуры далеко не всегда могут заменить те, которым вам сделают в косметическом салоне.

Бульон из баранины рецепт

Что может быть приятнее, чем хороший мясной бульон из баранины, который варился в течение нескольких часов для достижения наибольшей пикантности и лучшего вкуса. Крепкий бульон хорошо получается из нежирных кусков мяса, например, плеча барашка или шеи ягнёнка.

 

Бульон из баранины рецепт - Погружение мяса в кастрюлю

  1. Погружение мяса в кастрюлю. Чтобы бульон не получился слишком жирным, срежьте жир с поверхности мяса, в нашем случае — шеи ягнёнка. Порубите мясо баранины на несколько кусков и положите их на подставке в большую кастрюлю.

    Бульон из баранины рецепт - Снятие пены с бульоны из баранины

  2. Снятие пены с бульоны из баранины. Залейте мясо холодной водой, чтобы она его лишь покрывало, и медленно доведите до кипения. Когда вода начнёт закипать, снимите пену. Время от времени добавляйте немного холодной воды, стимулируя тем самым образование пены, и снимайте её до тех пор, пока она не перестанет образовываться. Старайтесь не размешивать жидкость и не рассеивать пену.

    Бульон из баранины рецепт - Добавление овощей

  3. Добавление овощей. Почистите луковицу и воткните в неё две гвоздики. Почистите и тонко порежьте две репы, приготовьте букет из трав с тимьяном, петрушкой, сельдереем, луком-пореем и лавровым листом. Положите овощи в кастрюлю с мясом.

    Бульон из баранины рецепт - Процеживание бульона из баранины

  4. Процеживание бульона из баранины. Кипятите бульон под приоткрытой крышкой в течение нескольких часов. Выньте мясо и овощи шумовкой и отложите их. Марлю, сложенную в несколько слоёв, намочите в холодной воде и выжмите насухо. Процедите бульон через сито, выложенное марлей, в чистую кастрюлю.

    Бульон из баранины рецепт - Сервировка

  5. Сервировка. Снимите жир с поверхности жидкости и прокипятите бараний бульон в открытой кастрюле, пока он не выпарится примерно на четверть. Приправьте специями по вкусу и подавайте очень горячим в чашках.
09.02.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи

Картофельный крахмал это полностью натуральный и очень полезный продукт, который нашел свое применение в косметологии. На основе крахмала можно делать маски для лица которые славятся своим омолаживающим эффектом, но не только им, ведь крахмал имеет массу других полезных свойств.

Что вы слышали о тайской косметике?У тайской косметики большой ассортимент, поэтому с выбором продукции для магазинов и салонов красоты не возникнет проблем.
Как уладить конфликт на работеДаже если вы «пацифист» среди коллег по работе и не в вашем характере искать повод для ссоры, вы все равно можете оказаться в конфликтной ситуации.
Комментарии к материалу:
Популярное

Картофельный крахмал это полностью натуральный и очень полезный продукт, который нашел свое применение в косметологии. На основе крахмала можно делать маски для лица которые славятся своим омолаживающим эффектом, но не только им, ведь крахмал имеет массу других полезных свойств.

Что вы слышали о тайской косметике?У тайской косметики большой ассортимент, поэтому с выбором продукции для магазинов и салонов красоты не возникнет проблем.
Как уладить конфликт на работеДаже если вы «пацифист» среди коллег по работе и не в вашем характере искать повод для ссоры, вы все равно можете оказаться в конфликтной ситуации.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!