Пунш с коньяком
Если желаете подать пунш с коньяком очень горячим, процедите его в миску, прежде чем добавить алкогольные напитки, а потом снова влейте в кастрюлю вместе с коньяком.
Ингредиенты для приготовления 900 мл. пунша с коньяком
- Красное вино - 1 литр.
- Коньяк - 100 мл.
- Сахар - 150 гр.
- Инжира - 3.
- Яблоко - 1.
- Апельсин - 1.
- Миндальных орехов - 3.
- Палочка корицы - 1.
- Гвоздика - 1.
Как готовить пунш с коньяком
- Нарезание фруктов. Промойте фрукты струей холодной воды. Мы
используем апельсины, яблоки и сушеный инжир. Чтобы они лучше пускали сок,
порежьте яблоки и апельсины на четвереньки, а инжир пополам. Кожуру и семечки
удалять не нужно, так как после процеживания фрукты уже не понадобится.

- Добавление вина. Крупно порубите миндаль и поместить его
вместе с фруктами в большую кастрюлю. Туда же положите сахар и специи - мы
использовали гвоздику и палочки корицы. Щедро влейте красное вино, чтобы оно
как следует покрывало ингредиенты.

- Размешивание смеси. Поставьте кастрюлю на маленький огонь.
Помешивайте смесь деревянной ложкой, пока сахар полностью не растворится, после
чего прибавьте огонь и доведите смесь до кипения.

- Кипячение вина. Убавьте огонь и прокипятите вино в течении
10 минут, чтобы оно немного выпарилось. После этого снимите кастрюлю с огня,
накройте крышкой и дайте ему настояться в течение 5 минут.

- Процеживание пунша с коньяком. Процедите вино через сито в
большую миску и выбросите гущу. Снова, влейте вино в кастрюлю.

- Добавление коньяка. Чтобы повысить крепости и улучшить вкус
напитка, щедро влейте в него коньяк. Снова поставьте кастрюлю на огонь и
нагревайте до тех пор, пока по краям кастрюли не появиться пузырьки. Не давайте
вину закипеть, чтобы не ухудшить его вкус.

- Сервировка пунша с коньяком. Если желаете, украсьте каждый
бокал кусочком лимона или апельсина или полоской цедры. Разлейте пунш по чашкам
и сразу подавайте на стол.

14.02.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Неприятные запахи? Избавьтесь от них!
14.01.25 | Раздел: Советы
Фригидность у женщин: симптомы профилактика и лечение
16.07.18 | Раздел: Отношения и секс
Как заставить ревновать парня: способы, советы и предостережения
31.10.14 | Раздел: Отношения и секс
Если Вы не знаете где отпраздновать свою свадьбу, тогда вам стоит прочитать эту статью. Она поможет определиться с выбором места празднования.
Пластика живота пользуется популярностью благодаря возможности достижения отличного эффекта за короткие сроки. Что представляет собой такая операция? Какими особенностями она обладает?
Традиционный тайский массаж - это лечебное искусство, вобравшее в себя влияние аюрведы и традиционной китайской медицины.
Представители сильной половины давно и, видать, надолго отдали предпочтение очень удобному элементу гардероба – толстовке. Крупные мужчины – не исключение.
В доме может быть много источников неприятных запахов: канализация, мусор, домашние животные. Избавиться от них можно с помощью нескольких простых приемов, не используя химикаты и не загрязняя атмосферу.
Женская фригидность – это понижение сексуального полового влечения у женщин, которое иногда характеризуется полным его отсутствием, а в редких случаях проявляется отвращением к сексуальной жизни.
Ревность это неприятные чувство которое, тем не менее,
является неотъемлемой частью большинства нормальных отношений. Бывает и
необоснованная ревность когда, как говорят «ревнует к каждому столбу», но, в большинстве
случаев, ревность является индикатором наличия чувств у вашего парня.

