Виски со сливками
- Смешивание желтков с сахаром. Разделите белки и желтки.
Белки отставьте, а желтки перелейте в глубокую миску. Взбейте желтки добела,
периодически добавляя в них сахар маленькими порциями.

- Добавление виски. Продолжайте взбивать желтки с сахаром,
пока они не загустеют настолько, что будут стекать лентой с венчика. Тонкой
струйкой влейте виски, продолжая помешивать, и точно так же поступите с ромом.

- Вливание сливок и молока. Медленно влейте нежирные сливки, а
затем молоко, не переставая взбивать смесь венчиком. Взбивайте, пока все
ингредиенты не будут как следует смешаны.

- Добавление белков. Переложите белки в большую миску — в нашем
случае медную — и взбейте венчиком до образования густой пены. Осторожно
переложите белки в миску с желтками и перемешайте смесь деревянной лопаточкой.

- Сервировка виски со сливками. Перелейте напиток в
охлажденную чашу и поставьте в холодильник. Перед тем как подавать напиток на
стол, потрите сверху немного мускатного ореха, после чего разлейте в
охлажденные бокалы или чашки для пунша.

15.02.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Как побороть стеснительность
07.08.14 | Раздел: Работа и карьера
Филипп Киркоров вышел на подиум
07.04.17 | Раздел: Новости
У каждой третьей девушки есть проблемы с выпадением волос из-за диеты
02.12.19 | Раздел: Красота
Список причин, чтобы начать заниматься
пилатесом, достаточно большой. Но мы хотим рассказать в этой статье о трех самых
главных.
Узнайте, как юридически оформить аренду жилья, будучи индивидуальным предпринимателем, и избежать неприятных ситуаций.
Вишни морелло могут быть использованы для изготовления этого ликера, но подойдет и обычная вишня.
Планируя посетить незнакомого нового стилиста, следует узнать о стаже
его работы, месте обучения, наличии дополнительных знаний или участии в
профессиональных конкурсах.
Чувство стеснительности знакомо каждому человеку. Бывает,
что мы оказываемся в ситуациях, которые вызывают у нас это неприятное, но
естественное ощущение. А ведь есть те, кого стеснительность и неуверенность
преследуют всю жизнь, становясь серьезной проблемой, мешая полноценной
социальной жизни, карьерному росту или поиску своего любовного счастья. Можно
ли это изменить и побороть стеснительность? Давайте попробуем разобраться.
Филипп Киркоров заделался моделью. Ради
какого случая король поп сцены променял микрофон на подиум, и кто помогает ему
всегда оставаться в форме?
Плохое питание и стресс приводят к выпадению волос. Таким образом, попытки получить более стройную фигуру, могут привести к потере другого незаменимого компонента женской красоты – здоровых и блестящих волос.

