Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Женщины и девушки часто сталкиваются с проблемой повреждения волос, когда они начинают выпадать, сечься на кончиках, становятся ломкими и сухими. С этими проблемами борются множеством разных способов, один из которых – использование облепихового масла, о чем мы и расскажем в этой статье.
Как правильно выбрать слуховой аппарат пожилому человекуНарушение функций слуха значительно ухудшает жизнь человека. Грамотно подобранные профессионалами слуховые аппараты не ограничивают общение и облегчают трудовую деятельность.
Всем известна сцена из фильмов, когда героини лежат с кружочками огурца на глазах или лице. Это не художественный прием, огурец давно известен как отличное косметическое средство, позволяющее поддерживать красоту лица и здоровье кожи.
Сравнение популярных колод: Таро Манара vs Таро ТенейСреди популярных авторских наборов две занимают особое место — Таро Манара и Таро Теней. Каждая из них предлагает уникальный визуальный язык, отличающийся тематикой, стилистикой и подходом к интерпретации арканов.

Как сварить прозрачный бульон, щадящая обработка

Бульон может быть приготовлен из различных видов мяса и их сочетаний, например, говядины, телятины и цыпленка. Крепкий бульон, хорошо получается из нежирных кусков мяса, например, говяжьи, телячьи, ягнячья голени, плечо барашка или шея ягненка. Для куриного бульона, используйте цыпленка или курицу, дающие больше вкуса.

Как сварить прозрачный бульон, щадящая обработка

Мясо следует порезать на небольшие куски. Они легко помещается в кастрюлю и быстро отдают питательные вещества. Птицу можно порезать, а можно варить целиком. После того как потроха извлечены, ей придают более компактную форму.

Ароматные травы и овощи – важная составляющая любых бульонов. Лук, морковь, репу, чеснок и многие другие травы можно класть по отдельности или связанными в пучок, так называемый букет из трав. Мы предлагаем букет, собранный из свежего тимьяна, петрушки, лаврового листа, сельдерея и лука порея.

Прозрачность – визитная карточка бульона

Вы можете добиться ее при помощи нехитрых предосторожностей во время приготовления. Залейте мясо холодной водой и медленно доведите ее до кипения, чтобы альбумины и протеины образовали пену на поверхности жидкости, которую легко можно снять с помощью снять ложки. При сильном кипении они распределяются по всему бульону и лишат его прозрачности.

Как сварить прозрачный бульон, щадящая обработка

На приготовление бульона может уйти от 2 до 6 часов. Чтобы бульон получился прозрачным и вкусным, все время нужно варить его на слабом огне. Готовый бульон, процедите через несколько слов влажной марли, затем выпарите, чтобы сконцентрировать вкус и сразу же подавайте на стол в подогретых чашках.

30.10.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Что кидали раньше до свадебных букетовОбычай кидать свадебный букет невесте своим незамужним подружкам пришел в нашу страну из Франции, но появился он еще в античности.
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Идеи для яркого и жизнерадостного домаЦветовые эффекты и игра света и тени оживляют ваше жилое пространство. Вот несколько идей, которые, будучи воплощенными в жизнь, внесут нотку стиля в ваш дом.
Комментарии к материалу:
Популярное
Что кидали раньше до свадебных букетовОбычай кидать свадебный букет невесте своим незамужним подружкам пришел в нашу страну из Франции, но появился он еще в античности.
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Идеи для яркого и жизнерадостного домаЦветовые эффекты и игра света и тени оживляют ваше жилое пространство. Вот несколько идей, которые, будучи воплощенными в жизнь, внесут нотку стиля в ваш дом.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!