Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
8 советов для мужчин, чтобы выглядеть стильноВ этой статье мы собрали восемь советов для мужчин, которые хотят летом выглядеть стильно и модно.
Свадьба – главное событие в жизни женщиныИ вот наступает счастливый момент, когда предложение руки и сердца сделано, и молодые люди назначают день свадьбы. С этого моменты начинаются предсвадебные хлопоты. 
Сайт для ценителей антиквараУ многих людей есть свое хобби. К примеру, маленькие дети собирают коллекции наклеек или небольших игрушек, а для взрослых это занятие более дорогостоящее. 
Супер торт с бизе, взбитыми сливками и бананамиЭтот великолепный торт с большим количеством бизе, сливок и бананов, кажется, вполне соответствуют нескольким условиям, чтобы носить звание лучшего в мире.

Кофе Борджиа или кофе по-венски

Чтобы получить пряный кофе Борджиа нужно сварить его с добавлением 4 гвоздик и палочки корицы, затем процедить и воспользоваться рецептом, приведенным ниже.

Кофе Борджиа или кофе по-венски

По мнению автора рецепта, свадьба кофе и шоколада состоялась в Мексике, когда испанские конкистадоры впервые увидели, что придворные Монтесумы пьют шоколад из чашек. Для мексиканской негриты кофе варят со специями, взбивают с равным количеством крепкого какао и подают со взбитыми сливками. Бразильцы любят подавать в растопленный шоколад горячий шоколад и вливать в эту смесь в такое же количество крепкого горячего кофе. Яванский Мокко иногда украшают кремом из алтея.

Для приготовления одной чашки кофе Борджиа удобнее использовать какао-порошок, который надо растворить в 1 столовой ложки холодной воды, энергично помешивая. Можно использовать простой шоколад (сладкий, горький, полусладкий) лучше всего плиточный.

Рецепт кофе Борджиа

Для приготовления 900 миллилитров горячего кофе Борджиа требуется:

  • ¾ четверти ложки кофе;
  • 125 грамм шоколада;
  • сахар или мед;
  • жирных сливок 8 столовых ложек;
  • молотая корица, какао порошок или тертая апельсиновая цедра.

В кастрюле на маленьком огне растопите шоколад, не доводя его до кипения. Добавьте сахар или мед по вкусу, 4 столовые ложки сливок и влейте в кофе маленькими порциями, энергично взбивая до образования пены. Сохраняя кофе горячим на маленьком огне, взбейте оставшиеся сливки.

Подавайте на стол, украсив сверху взбитыми сливками и посыпав небольшим количеством корицы, какао-порошка или тертой апельсиновой цедры.

03.11.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Пирожные с макомГотовим корж. Взбить яичные белки до образования пены. Добавить сахар и взбивать еще пять минут.
Изучаем английский: разные типы курсов и как выбрать «свой»?Английский язык в наше время настолько популярен, что ему учат везде в школах, в университетах, на отдельных курсах, в интернете, по телевизору, в книгах и так далее.
Маска для лица с яичным белком, для закрытия порДля того, чтобы закрыть поры кожи, приготовьте маску с яичным белком.
Комментарии к материалу:
Популярное
Пирожные с макомГотовим корж. Взбить яичные белки до образования пены. Добавить сахар и взбивать еще пять минут.
Изучаем английский: разные типы курсов и как выбрать «свой»?Английский язык в наше время настолько популярен, что ему учат везде в школах, в университетах, на отдельных курсах, в интернете, по телевизору, в книгах и так далее.
Маска для лица с яичным белком, для закрытия порДля того, чтобы закрыть поры кожи, приготовьте маску с яичным белком.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!