Вино из сливы в домашних условиях
Для приготовления 4,5 литра сливового вина необходимы следующие ингредиенты:
- Крепких спелых синих слив, очищенных от косточек 3,5 кг;
- 6 косточек отложить;
- Лимонного сока 125 мл;
- Кипятка 4 литра;
- Винных дрожжей. Растворить в небольшом количестве теплой воды 2 чайные ложки;
- Сахара 1,5 кг.

Вино из сливы рецепт
- Положите сливы и 6 косточек в большой горшок и раздавите деревянным пестиком, чтобы они пустили сок. Влейте лимонный сок в кипящую воду, дайте смеси остыть до комнатной температуры, затем добавьте дрожжи и 500 грамм сахара.
- Накройте горшок и оставьте на 2 недели, размешивая несколько раз в день. Положите оставшийся сахар в большую миску и процедите туда же сливовую смесь через сито, выложенную марле, размешайте до полного растворения.
- Перелейте смесь в бутыль для ферментации и заткните пробкой с трубкой. Оставьте в теплом месте еще на 6 недель. Перелейте вино из сливы в чистую бутылку и поставьте в прохладном месте на пару месяцев, чтобы оно осветилось и перестала бродить. Разлейте по бутылкам и храните не меньше года в прохладном темном месте.
10.11.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Розарий: Советы экспертов по созданию идеального уголка в вашем саду
28.01.25 | Раздел: Сад и огород
Особенности лакированной обуви
05.01.18 | Раздел: Тренды
Фасолица или протертая фасоль. Вы ничего не ели вкусней!
28.05.18 | Раздел: Кулинарные рецепты
В статье представлены полезные советы для родителей о том, как мотивировать детей к физической активности, развитию креативности и выбору подходящего спортивного клуба.
Красивая и белоснежная улыбка - мечта любой женщины, которая следит за собой. В этой статье мы собрали большинство способов, которые помогут сделать ваши зубы белее не выходя из дома.
Наверняка многие из нас, глядя в зеркало, замечают осунувшиеся черты и серый оттенок лица. И одно дело, если это связано с проблемами со здоровьем. Однако, подобные изменения можно увидеть, даже когда высыпаетесь, ничем не болеете и хорошо питаетесь.
Сегодня мы расскажем про главный секрет греческого куриного супа. Посмотрите, что нужно класть в кастрюлю, после того, как выключите плиту.
Узнайте все о создании розария: выбор места, подбор сортов роз, уход и популярные тенденции в ландшафтном дизайне.
Профессионалы обувной фабрики STUART WEITZMAN достигли высот мастерства в искусстве изготавливать лакированную обувь.
В этой статье мы предложим вам рецепт протертой фасоли, которую еще называют Фасолица.

