Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи

Сервировка напитковВсе напитки хороши сами по себе и тем не менее многие из них традиционно подаются с едой. Сладкое вино прекрасно сочетается с миндальным печеньем или...

Болевые ощущения на начальной стадии игры на гитареПрактически каждый начинающий гитарист сталкивается с проблемой боли в области подушечек пальцев левой руки. Как правило, с опытом это проходит, но...
Как заварить одну чашку чаяЕсли вы хотите приготовить только одну чашку чая или травяного отвара, воспользуйтесь специальной ложечкой с дырочками для заваривания чая. Положите в нее чай или траву...
Energy Diet – не лекарственное средство!В молодости мы не задумывались о своем здоровье: вредные привычки, нерегулярное питание, сидячий образ жизни. Впоследствии происходят сбои в организме.

Персияд

Персияд (persillade) – это приправа тоже французского происхождения, которую можно положить в фарш и маринад. Она представляет собой смесь петрушки с чесноком. По желанию, можно влить немного лимонного сока.

Персияд

Эту смесь добавляют к жареным блюдам за несколько минут до подачи на стол. В Италии любят класть в него тертую цедру апельсина или лимона. В любом случае, при нагревании эта приправа быстро выделяет аромат, который пропитывает все блюдо.

Рецепт Персияд

Порезать петрушку

Помойте петрушку и просушите в полотенце, потому что влажная трава будет прилипать к лезвию. Возьмите петрушку в пучок (слева), и, держа ее за стебли, отрежьте листья (справа) и мелко порежьте их. Стебли выбросьте.

Порезать петрушку

Приготовьте персияд

Чеснок можно или мелко порезать, или растереть. Положите очищенный зубчик в миску и разотрите пестиком в пюре (слева). Добавьте петрушку и тщательно перемешайте рукой (справа).

Порезать петрушку

14.12.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
5 токсических продуктов из Китая, изготовленные из пластика и пестицидовКитай не только производит поддельные предметы одежды и аксессуары, но также и продукты питания.
Стевия – продукт будущего и лекарствоВоздействие чудо-растения разнообразно и благотворно. Стевия укрепляет сердце и нервы, очищает кишечник и печень, лечит воспаления и грибковые поражения.
Кожаные юбкиОднотонные и разноцветные, матовые и блестящие, короткие и длинные кожаные юбки нравятся всем, кто предпочитает стиль гранж, панк, кэжуал. Но, в последнее время такую одежду начали использовать не только для походов на рок-концерты.
Комментарии к материалу:
Популярное
5 токсических продуктов из Китая, изготовленные из пластика и пестицидовКитай не только производит поддельные предметы одежды и аксессуары, но также и продукты питания.
Стевия – продукт будущего и лекарствоВоздействие чудо-растения разнообразно и благотворно. Стевия укрепляет сердце и нервы, очищает кишечник и печень, лечит воспаления и грибковые поражения.
Кожаные юбкиОднотонные и разноцветные, матовые и блестящие, короткие и длинные кожаные юбки нравятся всем, кто предпочитает стиль гранж, панк, кэжуал. Но, в последнее время такую одежду начали использовать не только для походов на рок-концерты.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!