Дюксель
Дюксель (duxelles) — французское название для смеси грибов с репчатым луком или шалотом (или с обоими вместе), которую жарят в масле, пока она не превратится в пюреобразную массу. Ее используют и для добавления в фарш, и для самостоятельной начинки, а также для запеканок.

Рецепт Дюксель
Порезать грибы
Разрежьте целый гриб как можно более тонкими дольками (слева). Если от другого блюда остались грибные ножки, используйте их тоже. Полученные дольки соберите вместе и мелко порубите ножом (справа).

Приготовьте дюксель
Поджарьте в масле тонко порезанный лук, пока он не станет мягким, но не коричневым. Положите грибы (слева), хорошо перемешайте, прибавьте огонь и жарьте, мешая, пока из грибов не выпарится вся влага (в середине). Добавьте мелко нарезанную петрушку (справа), перец, лимонный сок и жарьте еще 2 мин.

Деловой английский является
одним из обязательных условий для тех предпринимателей, который планируют
работать за пределами своей страны.
Еда для шотландской вислоухой может быть и натуральной, и готовой, изготовленной в виде сухого корма или консервов. Вы можете выбрать любой из этих вариантов – они одинаково полезны и безопасны для питомца.
Датская диета обещает избавиться от нескольких килограммов быстро, но её довольно сложно выдержать. Вот меню на 13 дней, и каких других правил нужно еще придерживаться.
Желатиновая маска является
неким эрзацем профессионального ламинирования волос, которое можно сделать
очень быстро, просто, дешево и не выходя из дома. Эффекты у такой маски схожи с
теми, которые дает нормальное ламинирования, но сразу оговоримся, что чудес не
ждите, домашние процедуры далеко не всегда могут заменить те, которым вам
сделают в косметическом салоне.
Картофельный крахмал это полностью натуральный и очень полезный
продукт, который нашел свое применение в косметологии. На основе крахмала можно
делать маски для лица которые славятся своим омолаживающим эффектом, но не
только им, ведь крахмал имеет массу других полезных свойств.
У тайской
косметики большой ассортимент, поэтому с выбором продукции для магазинов и
салонов красоты не возникнет проблем.
Даже если вы «пацифист» среди коллег по работе и не в вашем характере искать повод для ссоры, вы все равно можете оказаться в конфликтной ситуации.

