Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Лечение грибка на ногах: что делать, симптомы, фотоГрибок ногтей на ногах – неприятное явление, которое встречается примерно у 20% населения.
Как вы хранить замороженные продукты?Удобно хранить продукты в морозильной камере до тех пор, пока вы их не приготовите. Но есть несколько правил, о которых нужно помнить, чтобы сохранить их качества и вкус.

Ты вышла замуж? Тогда прощай секс!Новое исследование австралийских ученых показали, что люди вступающие в брак, не являются частью активной половой жизни.

Что такое косоглазие? Причины появления, лечениеКосоглазие - это нарушение зрения, при котором оси двух глаз не параллельны, а один или оба глаза отклоняются от нее. По оценкам, 5-20% детей имеют проблемы со зрением, а 5% детей страдают косоглазием.

Дюксель

Дюксель (duxelles) — французское название для смеси грибов с репчатым луком или шалотом (или с обоими вместе), которую жарят в масле, пока она не превратится в пюреобразную массу. Ее используют и для добавления в фарш, и для самостоятельной начинки, а также для запеканок.

Дюксель

Рецепт Дюксель

Порезать грибы

Разрежьте целый гриб как можно более тонкими дольками (слева). Если от другого блюда остались грибные ножки, используйте их тоже. Полученные дольки соберите вместе и мелко порубите ножом (справа).

Дюксель

Приготовьте дюксель

Поджарьте в масле тонко порезанный лук, пока он не станет мягким, но не коричневым. Положите грибы (слева), хорошо перемешайте, прибавьте огонь и жарьте, мешая, пока из грибов не выпарится вся влага (в середине). Добавьте мелко нарезанную петрушку (справа), перец, лимонный сок и жарьте еще 2 мин.

Приготовьте дюксель

14.12.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
ТРИЗ: Ключ к инновациям в решении изобретательских задачТРИЗ включает в себя множество приемов, помогающих в решении изобретательских задач.
Кофе ФраппеФраппе взбивают со льдом до получения однородной массы в электрическом миксере. При это нужно получить и густую пену.
Как выбрать хорошую тушь для ресницОдно из главных косметических средств, которым пользуется практически каждая женщина – это тушь для ресниц.
Комментарии к материалу:
Популярное
ТРИЗ: Ключ к инновациям в решении изобретательских задачТРИЗ включает в себя множество приемов, помогающих в решении изобретательских задач.
Кофе ФраппеФраппе взбивают со льдом до получения однородной массы в электрическом миксере. При это нужно получить и густую пену.
Как выбрать хорошую тушь для ресницОдно из главных косметических средств, которым пользуется практически каждая женщина – это тушь для ресниц.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!