Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Женщины и девушки часто сталкиваются с проблемой повреждения волос, когда они начинают выпадать, сечься на кончиках, становятся ломкими и сухими. С этими проблемами борются множеством разных способов, один из которых – использование облепихового масла, о чем мы и расскажем в этой статье.
Как правильно выбрать слуховой аппарат пожилому человекуНарушение функций слуха значительно ухудшает жизнь человека. Грамотно подобранные профессионалами слуховые аппараты не ограничивают общение и облегчают трудовую деятельность.
Всем известна сцена из фильмов, когда героини лежат с кружочками огурца на глазах или лице. Это не художественный прием, огурец давно известен как отличное косметическое средство, позволяющее поддерживать красоту лица и здоровье кожи.
Сравнение популярных колод: Таро Манара vs Таро ТенейСреди популярных авторских наборов две занимают особое место — Таро Манара и Таро Теней. Каждая из них предлагает уникальный визуальный язык, отличающийся тематикой, стилистикой и подходом к интерпретации арканов.

Что такое варка овощей

Варка — самый распространенный метод приготовления овощей, и в то же время им нередко злоупотребляют. Слишком часто овощи переваривают, в результате чего зеленые бобы получаются размякшими и бесцветными, а капуста — безвкусной, потерявшей цвет и все витамины.

Но овощи, сваренные надлежащим образом, отлично сохраняют свежесть и питательные вещества. Вкусные зеленые бобы и капуста, приправленные маслом, крепкая и ароматная молодая картошка, нежная спаржа в изысканном голландском соусе — эти блюда доступны каждой хозяйке, если только она запомнит несколько несложных правил.

Что такое варка овощей

Чтобы сохранить свежесть и вкус зеленых овощей, их следует варить как можно меньше. Для этого их кладут в большую кастрюлю с сильно кипящей водой и вынимают, как только овощи готовы. Некоторые повара предпочитают варить такие овощи в малом количестве воды. Разумеется, корнеплоды нужно варить дольше, но на небольшом огне, а вода должна лишь слегка закрывать их. Для них очень хорошо подходит и варка на пару, потому что, в отличие от зеленых овощей, они не обесцвечиваются в результате этого длительного процесса.

Многие овощи с толстым стеблем, например, брокколи или спаржу, следует вначале частично очистить, другие (свеклу) лучше варить в кожуре. Некоторые (артишоки, корневой сельдерей, спаржу) надо варить в нержавеющей или эмалированной посуде, чтобы они не обесцветились и не приобрели металлического привкуса.

Варка является важной частью и для других способов приготовления. Иногда овощи (например, мантжу) требуется вначале размягчить — ошпарить или слегка отварить — чтобы они быстрей тушились; кроме того, для пюре овощи почти всегда нужно отваривать.

Хотя вареные овощи чаще всего используются в качестве гарнира, из них может получиться и отдельное блюдо. Большой кочан капусты, начиненный овощами, мясом и травами, а затем аккуратно сваренный в сетке станет неожиданным и великолепным обедом для нескольких человек.

14.12.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Что кидали раньше до свадебных букетовОбычай кидать свадебный букет невесте своим незамужним подружкам пришел в нашу страну из Франции, но появился он еще в античности.
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Идеи для яркого и жизнерадостного домаЦветовые эффекты и игра света и тени оживляют ваше жилое пространство. Вот несколько идей, которые, будучи воплощенными в жизнь, внесут нотку стиля в ваш дом.
Комментарии к материалу:
Популярное
Что кидали раньше до свадебных букетовОбычай кидать свадебный букет невесте своим незамужним подружкам пришел в нашу страну из Франции, но появился он еще в античности.
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Идеи для яркого и жизнерадостного домаЦветовые эффекты и игра света и тени оживляют ваше жилое пространство. Вот несколько идей, которые, будучи воплощенными в жизнь, внесут нотку стиля в ваш дом.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!