Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Женщины и девушки часто сталкиваются с проблемой повреждения волос, когда они начинают выпадать, сечься на кончиках, становятся ломкими и сухими. С этими проблемами борются множеством разных способов, один из которых – использование облепихового масла, о чем мы и расскажем в этой статье.
Как правильно выбрать слуховой аппарат пожилому человекуНарушение функций слуха значительно ухудшает жизнь человека. Грамотно подобранные профессионалами слуховые аппараты не ограничивают общение и облегчают трудовую деятельность.
Всем известна сцена из фильмов, когда героини лежат с кружочками огурца на глазах или лице. Это не художественный прием, огурец давно известен как отличное косметическое средство, позволяющее поддерживать красоту лица и здоровье кожи.
Сравнение популярных колод: Таро Манара vs Таро ТенейСреди популярных авторских наборов две занимают особое место — Таро Манара и Таро Теней. Каждая из них предлагает уникальный визуальный язык, отличающийся тематикой, стилистикой и подходом к интерпретации арканов.

Овощи в кляре рецепт с фото

Готовим тесто для кляра

1. Соединить компоненты

1.Соединить компоненты

В большой миске перемешайте муку с солью, затем добавьте масло, желток и пиво. Взбейте все, начиная от сторон миски.

2. Смешать кляр

2.Смешать кляр

Продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной. Накройте тесто и дайте ему постоять час при комнатной температуре — клейковина в муке потеряет эластичность, поэтому тесто лучше пристанет к овощам.

3. Добавьте белок

3. Добавьте белок

Непосредственно перед использованием кляра взбейте белок. Аккуратно вмешайте его в тесто рукой.

Рецепт овощей в кляре

1. Обвалять овощи в кляре

1. Обвалять овощи в кляре

Тесто приготовьте заблаговременно, как написано в первых 3 пунктах. В котелок для фритюра налейте масла или жира так, чтобы овощи могли погрузится полностью, но не больше половины котелка, и поставьте его на большой огонь. Положите в тесто несколько овощей в маринаде и полейте их сверху, чтобы они полностью были покрыты тестом. Нежные листья щавеля лучше опускать отдельно.

2. Перевернуть овощи

2. Перевернуть овощи

Овощи должны свободно лежать в котелке в один слой, не касаясь друг друга (больше класть не надо). Когда тесто по сторонам подрумянится, осторожно переверните кусочек ложкой или вилкой, чтобы он поджарился и с другой стороны.

3. Жарка

3. Жарка

Капните в масло половину чайной ложки теста, чтобы проверить его температуру. Если масло зашипит вокруг теста, значит оно достаточно нагрелось. Температура для фритюра должна быть 190° С. Аккуратно опустите руками или ложкой каждый кусочек в масло.

4. Вынуть готовые овощи

4. Вынуть готовые овощи

Когда овощи достаточно поджарились, выньте фриты шумовкой, дав маслу стечь. Быстро просушите на бумажном или матерчатом полотенце, чтобы они не остыли, пока вы будете делать следующую порцию, затем положите в салфетке на подогретую тарелку. В качестве гарнира добавьте дольки лимона и зажаренные во фритюре веточки петрушки. Их надо высушить и опустить на несколько секунд в горячее масло.

16.01.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Что кидали раньше до свадебных букетовОбычай кидать свадебный букет невесте своим незамужним подружкам пришел в нашу страну из Франции, но появился он еще в античности.
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Идеи для яркого и жизнерадостного домаЦветовые эффекты и игра света и тени оживляют ваше жилое пространство. Вот несколько идей, которые, будучи воплощенными в жизнь, внесут нотку стиля в ваш дом.
Комментарии к материалу:
Популярное
Что кидали раньше до свадебных букетовОбычай кидать свадебный букет невесте своим незамужним подружкам пришел в нашу страну из Франции, но появился он еще в античности.
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Идеи для яркого и жизнерадостного домаЦветовые эффекты и игра света и тени оживляют ваше жилое пространство. Вот несколько идей, которые, будучи воплощенными в жизнь, внесут нотку стиля в ваш дом.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!