Смесь весенних овощей
Тушение в масле

Растопите большой кусок сливочного масла в глубокой сковороде, которая хорошо сохраняет тепло. Затем положите те овощи, которые требуют самого долгого приготовления: маленькие целые луковицы, порезанные на четыре части сердцевины артишоков и неочищенные зубчики чеснока. Можно также положить репу, морковь и цветную капусту.
Добавление латука

Когда все овощи покроются маслом, положите букет гарни и тушите под крышкой на медленном огне в течение короткого времени, пока режете латук. Добавьте салат (вверху). Слегка посолите, закройте крышкой и тушите 30 мин. Не забывайте временами встряхивать сковородку, если жидкость из латука испарилась, добавьте немного воды.
Добавление мантжу

Высыпьте стручки мантжу в кастрюлю с кипящей соленой водой. Подождите, пока вода снова закипит, тогда слейте горох и хорошо высушите. Цуккини порежьте тонкими дольками и потушите в горячем масле 3—5 мин, пока они не подрумянятся. Теперь перемешайте мантжу с остальными овощами в сковороде.
Добавление прочих овощей

После гороха положите цуккини. В это же время можно добавьте предварительно обжаренные грибы, обваренную спаржу и очень молодые свежие горох или бобы. Для гороха или бобов влейте немного воды — они будут готовить на пару.
Перемешивание с маслом

Продолжайте тушить еще несколько минут, чтобы все ароматы перемешались. Выньте букет гарни, добавьте соль и перец по вкусу. Выключите огонь и положите несколько кусков масла. Наклоняйте сковородку, чтобы масло растопилось и перемешалось с овощным соком.
Что нового в флористике Новосибирска? Съедобные композиции, минимализм, эко-тренды и сезонные цветы. Как заказать авторский букет по индивидуальному эскизу. Доставка цветов в Новосибирске.
Различия между сортами чая вызваны разнообразием способов выращивания, сбора и обработки чайного листа. От этого зависит не только цвет и форма сухого чайного листа, но и цвет и аромат получаемого напитка.
Занимая почетное место на столе с холодными закусками, цельная курица или утка, политая блестящим желе, радует глаз и возбуждает аппетит.
Дочь Мадонны Лоердс Леон представляет собой идеальное сочетание ультра знаменитой матери и отца фитнес-тренера.
Существуют
очень много народных способов, которые дают прекрасные результаты в лечении геморроя.
Когда зима на пороге, каждая модница начинает думать о том, какая верхняя одежда будет согревать ее в мороз и ветер. Лучший вариант, конечно, шуба – натуральный мех всегда в моде.
Благодаря этому необычному методу приготовления птицы с начинкой, вы получите очень вкусное блюдо. При этом сама птица будет равномерно прожарена, а срок приготовления уменьшается при этом.

