Как запечь курицу в фольге
Подготовка курицы

Положите сложенный вдвое лист алюминиевой фольги вдоль в сковороду или в жароупорное блюдо. Затем натрите курицу сливочным или растительным маслом, чтобы она не прилипала к фольге, и положите на фольгу. Добавьте немного воды или вина и, если пожелаете, обложите куриную грудку нарезанной и поджаренной морковью, луком и сельдереем.
Упаковка курицы

Натяните края длинной стороны листа алюминиевой фольги, и, обернув им птицу, соберите их сверху вместе. Загните кромку у каждого края, сложите их вместе и снова загните. Теперь жмите кромку, чтобы получился плотный шов.
Окончательная упаковка курицы

Повторите все эти операции со всех сторон, так чтобы в результате получился сравнительно свободный, но плотно закрытый пакет. Чтобы компенсировать теплоотражательные свойства фольги, поддерживайте температуру в духовке на уровне на 15 °С выше, чем та, что указана в таблице температурных режимов.
Снятие фольги

Чтобы снять фольгу, вначале сделайте длинный разрез вдоль свертка и выпустите пар. Затем разверните сверток, выньте готовую курицу и переложите ее на сервировочное блюдо. Полейте ее соком от жарки.
Есть ли разница между обычной парикмахерской и салоном красоты? Для тех, кто уделяет большое внимание своему внешнему виду и имиджу в целом, разница существенна.
В этой
статьи мы расскажем про четыре простых и эффективных упражнения, которые
помогут добиться идеальной формы груди.
Капуста - это овощ, который не только вкусен, но и полезен для здоровья. Узнайте о пользе капусты для организма, как ее можно использовать для лечения ожогов и труднозаживающих ран.
Испанская налоговая полиция хочет подать в суд на налоговое мошенничество в размере более 30 миллионов евро.
Узнайте, как разговоры, книги и игры влияют на интеллект ребенка. Практические советы для родителей детей от 3 лет.
Насыпьте сахар по вкусу в холодную воду и налейте смесь в маленькую кастрюльку или в турку. Поставьте ее на средний огонь, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился...
Шоколад не только вкусный, но и полезный продукт. Узнайте, как он может помочь вам справиться с болевыми ощущениями.

