Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Шуба – мечта каждой женщиныЛюбая женщина мечтает, чтобы в ее гардеробе была шуба. Она не только защитит от мороза, но и при правильном выборе фасона и меха подчеркнет вашу индивидуальность и элегантность.
Как хранить шубу из натурального мехаОтношения человека с шубой культивируется с древних времен. С тех пор, появляются все новые модели, для всех возрастов.
Жить ли вместе до свадьбы?В наше время каждая пара решает сама «жить или не жить совместно до свадьбы».
Варенные яйца в форме грибовЭтим завтраком можно порадовать свою вторую половину. Ведь варенные яйца в форме грибов смотрятся красиво, а приготовить их можно за несколько минут.

Как приготовить творог в домашних условиях

Каждый из нас знает, что творог очень полезный продукт, а также то, что его можно приготовить и в домашних условиях. Но как это сделать, знают немногие. В этой статье мы подробно опишем, как приготовить этот вкусный продукт дома.

Как приготовить творог в домашних условиях

Рецепт приготовления творога в домашних условиях

Для начала, приготовим две кастрюли (они должны входить одна в другую), марлевую ткань и два литра молока, желательно домашнего. Процесс занимает не очень много времени, всего около суток.

Молоко должно скиснуть!

Для начала необходимо, чтобы приготовленное молоко скисло. Для этого выливаем его в кастрюлю и ставим в теплое место, чтобы оно скисло. Обычно в течение суток молоко скисает, но иногда это может занять большее количество времени, все зависит от качества продукта. В молоко для ускорения процесса некоторые добавляют несколько ложек сметаны или кефира.

Как приготовить творог в домашних условиях

Меньшую кастрюлю с прокисшим молоком помещаем в большую, промежуток заполняем водой и ставим на медленный огонь. На этом этапе нужно быть внимательным и не дать молоку сбежать. Как только на поверхности выступит желтая сыворотка, нужно быстро снять посуду с огня и охладить приготовленный полуфабрикат.

Оставляем стечь воду!

Марлевую ткань укладывают на дно сита. В кастрюле полуфабрикат разрезают на куски и помещают его на марлю. Ждем, пока вся вода стечет. А то, что останется на марле – это и есть творог, приготовленный в домашних условиях. Можно этот прекрасный продукт просто употреблять в пищу или приготовить из него блюда с творогом, которые тоже очень вкусны и полезны. В любом виде творог полезен для здоровья, даже после термической обработки.

Как приготовить творог в домашних условиях

Внимание, не перегрейте воду!

Последним запомните один совет, если вы перегреете воду, то творог будет сильно крошиться, а если вода будет недостаточно подогретой, то будет сложно отделить сыворотку и творог выйдет кислым. Поэтому очень важно следить за тем, как молоко варится на плите.

12.10.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
У вас расширенные поры? Вот маска для закрытия порСмягчающие вещества, витамины и минеральные соли, содержащиеся в этой маске, освежают кожу, тонизируют и смягчают ее.
Почему происходят конфликты в семьеМногие не задумываются, от чего происходят конфликты в семье? Зачастую, многочисленные конфликты возникают на пустом месте, и именно их следует избегать.

На чем основывается успех пивных ресторанов? На чем основывается успех брассерий, гастропабов, пивных ресторанчиков, наконец, господ? Главное - крафтовое пиво? Или же оно ничто без закусочной составляющей? А может…

Комментарии к материалу:
Популярное
У вас расширенные поры? Вот маска для закрытия порСмягчающие вещества, витамины и минеральные соли, содержащиеся в этой маске, освежают кожу, тонизируют и смягчают ее.
Почему происходят конфликты в семьеМногие не задумываются, от чего происходят конфликты в семье? Зачастую, многочисленные конфликты возникают на пустом месте, и именно их следует избегать.

На чем основывается успех пивных ресторанов? На чем основывается успех брассерий, гастропабов, пивных ресторанчиков, наконец, господ? Главное - крафтовое пиво? Или же оно ничто без закусочной составляющей? А может…

Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!