Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи

Свекла это, несомненно, полезный осенне-зимний овощ, но ее применение в домашней косметологии не очень распространено по ряду причин. Постараемся исправить это упущение, развеем ряд мифов и свекле и расскажем о том, как и зачем делать маску для лица из свеклы.

Кейт Мосс и Джейми ХинсПосле нескольких недель спекуляций по поводу развода, Кейт Мосс и Джейми Хинс собираются на самом деле сказать друг другу «Прощай!».
Это растение уничтожает 98% раковых клеток в течение 16 часовЭто растение, которое растет и в России и, согласно данным исследования, опубликованного в «Life Science» может уничтожить до 98% раковых клеток всего за 16 часов.
Свадебная обувь: как выбрать, как сочетатьЧтобы свадебная обувь гармонично смотрелась с подвенечным платьем, нужно знать некоторые детали при их покупке. Постараемся дать вам несколько советов для того, чтобы вы сделали правильный выбор.

Что такое маффины

Маффин – это небольшой порционный кекс. Мы привыкли к тому, что кексы обычно большие и их нужно разрезать или разламывать.

http://time-for-lady.ru/body/664-yaponskaya-dieta-otzyvy.html

Маффины очень удобны тем, что их можно съесть за один или несколько укусов и ничего резать не надо. Считается, что максимальный объем этого угощенья не должен превышать 100 мл.

Существуют два вида маффинов: сладкие и соленые

Вторые встречаются реже. Как начинку в сладких используют варенья, крема, конфитюры, шоколад или фрукты. В соленых – начинку можно использовать практически любую.

Рецепт маффинов с малиной

Ингредиенты

Они рассчитаны на 10-12 порций.

  • Пшеничная мука – 280 г.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Сахар 200 – 250 г.
  • Малина – 1 стакан
  • Молоко - 110 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мускатный орех – ? ч.л.
  • Ванильный экстракт – 2 ч.л.

Как приготовить

Берем специальные формы для маффинов и смазываем их маслом. Потом посыпаем мукой.

Мешаем венчиком муку с разрыхлителем и солью. Малину обваливаем в небольшом количестве мучной смеси.

Маффины с малиной

Взбиваем миксером сахар со сливочным маслом. В эту смесь добавляем яйца по одному, а потом ваниль.

Далее добавляем по немного муку, размешивая, и вливаем молоко. Необходимо размешивать довольно долго и главное, чтобы тесто начало сходиться. В этом случае маффины получатся рыхлыми и нежными. Ну и в последнюю очередь, лопаточкой добавляем и перемешиваем малину.

Раскладываем тесто в формочки.

Формы с тестом укладываются в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

В этом рецепте вместо малины можно использовать и другие ягоды, например, голубику или клюкву. Главное правило – в тесто нужно вложить замороженные ягоды, в противном случае они выпустят много воды, и маффины могут получиться слишком мокрыми.

Для украшения маффинов и придания дополнительного вкуса прекрасно подойдет карамельный топпинг. Можно использовать и другие: допустим, ванильные или шоколадные. Ягодные топпинги неплохо будут сочетаться с маффинами, в тесто которых добавлены ягоды. Также по желанию, можно добавлять в тесто цедру цитрусовых или орехи.

22.01.17 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Лучшие 5 видов чая и их преимущества для организмаБелый, зеленый, красный или черный чай, оказывают много полезного влияния на ваше здоровье, а самое главное – это антиоксидантный эффект, который предотвращает старение.
Жареные баклажаны с чесночным соусомЭтим способом можно приготовить самые вкусные летние жаренные баклажаны. Их легко приготовить, и они очень вкусные.
Каждая пятая женщина покупает косметику, которую никогда не используетОколо 20% женщин тратят деньги на косметику, которую они даже не открывают никогда.
Комментарии к материалу:
Популярное
Лучшие 5 видов чая и их преимущества для организмаБелый, зеленый, красный или черный чай, оказывают много полезного влияния на ваше здоровье, а самое главное – это антиоксидантный эффект, который предотвращает старение.
Жареные баклажаны с чесночным соусомЭтим способом можно приготовить самые вкусные летние жаренные баклажаны. Их легко приготовить, и они очень вкусные.
Каждая пятая женщина покупает косметику, которую никогда не используетОколо 20% женщин тратят деньги на косметику, которую они даже не открывают никогда.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!