Голубцы с рулькой и сметаной
Ингредиенты
- Две квашенные капусты
- 1 кг мясного фарша (свиная и говяжья смесь)
- 3 луковицы
- Чашка риса
- Соль
- Перец
- 5 столовых ложки бульона
- Петрушка
- Укроп
- Свиная рулька
- Лавровый лист
- 400 г сливок
Метод приготовления

- Очистите лук и мелко нарежьте его. Затем тщательно перемешайте с промытым рисом, фаршем и мелко нарезанной зеленью.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Моем листья квашенной капусты и заворачиваем в них фарш. На дно кастрюли выкладываем голубцы в два слоя. На них помещаем рульку и остальные голубцы.
- Сверку покройте слоем измельченной капусты.
- Добавить лавровые листья, воду и закройте крышкой.
- Отварить на медленном огне в течение трех-четырех часов. В конце слить бульон, голубцы с рулькой на 30 минут поместить в духовку.
Голубцы подаются с кусками свиной рульки и сметаной.
04.11.17 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
5 проверенных способов вырастить умного ребенка
09.04.25 | Раздел: Дети
Кофе по-турецки, приготовление в турке
15.01.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Как шоколад влияет на чувствительность к боли
23.05.23 | Раздел: Диеты и питание
Есть ли разница между обычной парикмахерской и салоном красоты? Для тех, кто уделяет большое внимание своему внешнему виду и имиджу в целом, разница существенна.
В этой
статьи мы расскажем про четыре простых и эффективных упражнения, которые
помогут добиться идеальной формы груди.
Капуста - это овощ, который не только вкусен, но и полезен для здоровья. Узнайте о пользе капусты для организма, как ее можно использовать для лечения ожогов и труднозаживающих ран.
Испанская налоговая полиция хочет подать в суд на налоговое мошенничество в размере более 30 миллионов евро.
Узнайте, как разговоры, книги и игры влияют на интеллект ребенка. Практические советы для родителей детей от 3 лет.
Насыпьте сахар по вкусу в холодную воду и налейте смесь в маленькую кастрюльку или в турку. Поставьте ее на средний огонь, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился...
Шоколад не только вкусный, но и полезный продукт. Узнайте, как он может помочь вам справиться с болевыми ощущениями.

