Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Мексиканский супЛук, перец, кабачки, морковь и картофель очистить, промыть и поставить варить в подсоленной воде, в которую предварительно добавляем еще 2 столовые ложки оливкового масла...
3 подсказки, чтобы увеличить лактациюВсемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание до возраста 6 месяцев.
Особенности занятий пилатесомСегодня фитнес-клубы предлагают значительное количество различных программ, предназначенных как для мужчин, так и для женщин.
Как выбрать электрическую зубную щетку Oral-BКак выбрать электрическую зубную щетку Oral-B: сравниваем приводы, насадки, режимы, датчики и питание. Чек-лист и алгоритм помогут подобрать модель.

Классический тирамису: как приготовить итальянский десерт дома

Тирамису — один из самых известных десертов итальянской кухни. Он сочетает в себе нежность сливочного крема, насыщенность кофе и лёгкую горечь какао. Несмотря на ресторанную репутацию, тирамису довольно просто приготовить дома.

Классический тирамису: как приготовить итальянский десерт дома

Ингредиенты:

  1. Маскарпоне — 500 г
  2. Желтки — 4 шт.
  3. Сахар — 100 г
  4. Савоярди — 200 г
  5. Кофе — 250 мл
  6. Какао-порошок Dr.Bakers — для посыпки
  7. Амаретто или ром — 1–2 ст. ложки (по желанию)
  8. Соль — щепотка

Пошаговый рецепт:

1. Завариваем кофе

Сварите эспрессо, остудите. Добавьте алкоголь, если используете.

2. Готовим крем

Желтки взбейте с сахаром и солью до пышности. Добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте.

3. Собираем десерт

Окунайте савоярди в кофе, выкладывайте слой. Затем крем. Повторите. Уберите в холодильник минимум на 4 часа.

Классический тирамису: как приготовить итальянский десерт дома

4. Подача

Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком Dr.Bakers через сито. Можно украсить тёртым шоколадом, миндальными лепестками или кофейными зёрнами.

Советы:

  1. Не замачивайте печенье слишком долго.
  2. Не взбивайте маскарпоне — перемешивайте лопаткой.
  3. Дайте десерту настояться — минимум 4 часа.

Попробуйте этот рецепт тирамису — и вы удивитесь, насколько легко сделать его дома.

01.05.25 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Картофель снова в тренде! Вот его преимуществаКартофель – это овощ с не особо лестной репутацией, который обычно считался пищей для бедных. На самом деле, он является отличным источником питательных веществ, минералов и витаминов.
3 вида продуктов, которые плохо влияют на памятьЧтобы иметь лучшую память и защитить здоровье вашего мозга, необходимо знать, каких вредных продуктов следует избегать.
Как можно выучить английский в школах и не только?На сегодня важным является то, чтобы каждая страна выдала собственные рекомендации по изучению английского языка. Они, в свою очередь, обязательно должны включать в себя: изучение, преподавание, оценка.
Комментарии к материалу:
Популярное
Картофель снова в тренде! Вот его преимуществаКартофель – это овощ с не особо лестной репутацией, который обычно считался пищей для бедных. На самом деле, он является отличным источником питательных веществ, минералов и витаминов.
3 вида продуктов, которые плохо влияют на памятьЧтобы иметь лучшую память и защитить здоровье вашего мозга, необходимо знать, каких вредных продуктов следует избегать.
Как можно выучить английский в школах и не только?На сегодня важным является то, чтобы каждая страна выдала собственные рекомендации по изучению английского языка. Они, в свою очередь, обязательно должны включать в себя: изучение, преподавание, оценка.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!