Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Сколько должен спать малыш днем?Взрослые мы или не очень, но все из нас помнят тот период времени, когда послеобеденный сон был для нас обязателен.
Die Young - сингл с личным содержаниемКлип молодой американской певицы Ke ha Die Young привлёк к себе внимание любителей зарубежной музыки.
Игуана — не домашний питомец: всё, что вы должны знать перед тем, как завести ящерицуИгуана — красивое, но непростое животное. Узнайте, почему её сложно приручить и какие особенности ухода нужно учитывать перед покупкой.
Стальная свадьбаСтальная свадьба – это 11 лет совместной жизни. Прожив столько лет вместе, вы доказали, что ваш союз так же крепок, как и сталь.

Как приготовить творог в домашних условиях

Каждый из нас знает, что творог очень полезный продукт, а также то, что его можно приготовить и в домашних условиях. Но как это сделать, знают немногие. В этой статье мы подробно опишем, как приготовить этот вкусный продукт дома.

Как приготовить творог в домашних условиях

Рецепт приготовления творога в домашних условиях

Для начала, приготовим две кастрюли (они должны входить одна в другую), марлевую ткань и два литра молока, желательно домашнего. Процесс занимает не очень много времени, всего около суток.

Молоко должно скиснуть!

Для начала необходимо, чтобы приготовленное молоко скисло. Для этого выливаем его в кастрюлю и ставим в теплое место, чтобы оно скисло. Обычно в течение суток молоко скисает, но иногда это может занять большее количество времени, все зависит от качества продукта. В молоко для ускорения процесса некоторые добавляют несколько ложек сметаны или кефира.

Как приготовить творог в домашних условиях

Меньшую кастрюлю с прокисшим молоком помещаем в большую, промежуток заполняем водой и ставим на медленный огонь. На этом этапе нужно быть внимательным и не дать молоку сбежать. Как только на поверхности выступит желтая сыворотка, нужно быстро снять посуду с огня и охладить приготовленный полуфабрикат.

Оставляем стечь воду!

Марлевую ткань укладывают на дно сита. В кастрюле полуфабрикат разрезают на куски и помещают его на марлю. Ждем, пока вся вода стечет. А то, что останется на марле – это и есть творог, приготовленный в домашних условиях. Можно этот прекрасный продукт просто употреблять в пищу или приготовить из него блюда с творогом, которые тоже очень вкусны и полезны. В любом виде творог полезен для здоровья, даже после термической обработки.

Как приготовить творог в домашних условиях

Внимание, не перегрейте воду!

Последним запомните один совет, если вы перегреете воду, то творог будет сильно крошиться, а если вода будет недостаточно подогретой, то будет сложно отделить сыворотку и творог выйдет кислым. Поэтому очень важно следить за тем, как молоко варится на плите.

12.10.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Как приготовить творог в домашних условияхКаждый из нас знает, что творог очень полезный продукт, а также то, что его можно приготовить и в домашних условиях.
Шербет из фруктовПочистите фрукты бананы, абрикосы, персики или медовую дыню и удалите косточки, семена или черешки. Порежьте фрукты на...
Комментарии к материалу:
Популярное
Природный макияж, модный в этом годуВ этом сезоне используются яркие цвета, но с пастельными оттенками. Но общей тенденцией в косметике в этом году являются естественные цвета.
Как приготовить творог в домашних условияхКаждый из нас знает, что творог очень полезный продукт, а также то, что его можно приготовить и в домашних условиях.
Шербет из фруктовПочистите фрукты бананы, абрикосы, персики или медовую дыню и удалите косточки, семена или черешки. Порежьте фрукты на...
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!