Насколько питательны молочные продукты для вашего ребенка
Маленьких детей кормят молоком. Эта пища питательна, здоровая и рекомендуются в рационах детей разного возраста. Узнайте, что они содержат и почему их нужно потреблять.
Материнское молоко лучше всего подходит для младенцев, за которым следует сухое молоко, сходное по составу и питанию. Следующим в списке будет коровье молоко, но для потребления подходит и молоко коз и овец.
Что касается переработанных продуктов, то сливки содержат 30% жира и играют важную энергичную роль. Масло более жирное, (оно содержит 65-85% жира), а также в нем витамины А и D, необходимые для организма.
Йогурт получают добавлением лактозо-ферментирующих бактерий, некоторые из которых содержат большое количество непатогенных микроорганизмов, обычно встречающихся в желудочно-кишечном тракте.
Сыры очень полезны и содержат много витаминов и имеют высокую питательную ценность. В зависимости от ассортимента, сыр содержит витамины А, В12, белки, кальций, фосфор, рибофлавин.