Заваривание кофе с помощью бумажного фильтра
Самый дешевый способ приготовления кофе капельным методом
заключается в использовании пластмассовой воронки с одноразовым бумажным фильтром.
Молотый кофе в воронке заливается горячей водой, которая медленно просачивается
в кофейник через фильтр.
Воронки и фильтры выбирают так, чтобы их размер соответствовал количеству приготавливаемого кофе. Можно также заливать горячую воду в кофейник, оснащенный специальным отсеком для фильтрования. Несколько более сложное устройство поможет вам не только заваривать кофе, но и подогревать воду для этого. Переверните его, и нагретая вода начнет просачиваться сквозь фильтр с кофе в кофейник, после чего его можно подавать на стол.
Завариваем кофе с помощью бумажного фильтра
- Засыпание кофе в фильтр. Положите бумажный фильтр в
воронку и вставьте ее в кофейник. Насыпьте кофе очень тонкого помола в фильтр,
в данном случае колумбийский кофе.

- Смачивание кофе. Поставьте свежую воду на огонь, а пока
она греется, поставьте кофейник с рассекателем на очень маленький огонь. Как только
вода закипит, снимите чайник с огня и спустя короткое время налейте в воронку
немного горячей воды, чтобы смочить кофе. Оставьте кофе разбухать в течение 30
секунд.

- Заполнение фильтра. Медленно залейте кофе в фильтре водой,
стараясь равномерно смачивать кофе. Оставьте кофейник на маленьком огне, пока
вся жидкость не просочится через фильтр, после этого снимите воронку,
размешайте кофе и сразу подавайте на стол.

12.12.14 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
10-дневная диета с яблоками. Скиньте до 10 кг в рекордные сроки
24.05.18 | Раздел: Диеты и питание
Натуральное средство, которое очищает артерии
15.02.18 | Раздел: Здоровье
Существует чудесный напиток, который может избавить от трех килограммов всего за пять дней.
Вы хотите показать своему любовнику, насколько он важен для вас? Одним из простейших способов доказать, насколько вы цените любимого, станет преподнесенный ему интересный подарок.
Стресс, усталость и чрезмерное нагревание – вот лишь
некоторые из факторов, которые способствуют чрезмерному потоотделению.
Не секрет, что детям нравится проводить время на свежем воздухе. Если погода позволяет, обязательно проведите выходные дни за городом.
10-дневная диета с яблоками рекомендует употреблять 1,5 - 2 кг яблок в день, разделенные на 4 приема.
Следующий рецепт идеален для тех, кто уже испытывает это состояние. Если ничего не делать в таких случаях, то оно может быть опасным для жизни.
Кровать для малыша должна быть безопасной, потому что ребенок будет там находиться иногда без присмотра, поэтому очень важно правильно выбрать этот предмет мебели.

