Заваривание кофе с помощью бумажного фильтра
Самый дешевый способ приготовления кофе капельным методом
заключается в использовании пластмассовой воронки с одноразовым бумажным фильтром.
Молотый кофе в воронке заливается горячей водой, которая медленно просачивается
в кофейник через фильтр.
Воронки и фильтры выбирают так, чтобы их размер соответствовал количеству приготавливаемого кофе. Можно также заливать горячую воду в кофейник, оснащенный специальным отсеком для фильтрования. Несколько более сложное устройство поможет вам не только заваривать кофе, но и подогревать воду для этого. Переверните его, и нагретая вода начнет просачиваться сквозь фильтр с кофе в кофейник, после чего его можно подавать на стол.
Завариваем кофе с помощью бумажного фильтра
- Засыпание кофе в фильтр. Положите бумажный фильтр в
воронку и вставьте ее в кофейник. Насыпьте кофе очень тонкого помола в фильтр,
в данном случае колумбийский кофе.

- Смачивание кофе. Поставьте свежую воду на огонь, а пока
она греется, поставьте кофейник с рассекателем на очень маленький огонь. Как только
вода закипит, снимите чайник с огня и спустя короткое время налейте в воронку
немного горячей воды, чтобы смочить кофе. Оставьте кофе разбухать в течение 30
секунд.

- Заполнение фильтра. Медленно залейте кофе в фильтре водой,
стараясь равномерно смачивать кофе. Оставьте кофейник на маленьком огне, пока
вся жидкость не просочится через фильтр, после этого снимите воронку,
размешайте кофе и сразу подавайте на стол.

12.12.14 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
ВИДЕО! Как избавиться от нежелательных волос без эпиляции и воска
22.06.16 | Раздел: Красота
Ночная сорочка, залог здорового сна
25.01.17 | Раздел: Мода и стиль
5 способов приготовления пюре
21.12.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Для соуса бешамель растопите сливочное масло в маленькой кастрюле, затем добавьте муку, молоко, немного соли и перец по желанию.
Уникальные свойства меда, в сочетании с
массажем, помогают улучшить циркуляцию крови в коже и мышцах, восстановить
мышечный тонус, питают ткани кислородом и питательными веществами, а также
устраняют целлюлит.
Для улучшения
вкуса, выдержите птицу перед жаркой в маринаде по крайней мере час или два.
Плохо сделанный макияж или уставшее лицо, могут превратить фотографию в настоящее бедствие.
Удаление волос на теле может быть утомительным, болезненным
и скучным процессом для каждой женщины на земле, особенно, если эффект от этой
процедуры не оправдал ваших ожиданий.
Когда мы слышим словосочетание «ночная
сорочка», что первое приходит нам в голову?
Когда овощи после варки станут мягкими, их можно размять или растереть до получения однородной массы, пюре. Пюре из овощей будет не только отдельным блюдом или гарниром, но может и послужить основой для пудинга или запеканки, например, пудинга из цветной капусты.

