Как сделать кофе с коньяком

- Срезание цедры. Сварите полный кофейник крепкого кофе и
держите его горячим на рассекателе, на слабом огне или на водяной бане.
Маленьким острым ножом, снимите цедру с лимонов и апельсинов, оставляя горькую
белую мякоть на фруктах. Порежьте цедру на тонкие полоски.

- Высвобождение масел. Поместите полоски цедры в неглубокую
кастрюлю или жаровню вместе с кубиками сахара, палочкой корицы и гвоздикой.
Разомните ингредиенты половником, чтобы цедра выпустила ароматные масла.

- Помешивание. Добавьте коньяк и ликёр Кюрасао в кастрюлю и
поставьте на маленький огонь на рассекатель, если это необходимо. Помешивайте
ингредиенты половником в течение нескольких минут до полного растворения
сахара. Когда он растворится ингредиенты будут хорошо смешаны, прекратите
помешивание.

- Воспламенения спирта. Подержите смесь на огне еще немного,
потом проведите зажженной спичкой над поверхностью жидкости. Пары коньяка
воспламеняться и появится пламя голубого цвета.

- Сервировка кофе. Через несколько секунд осторожно, влейте готовый кофе в кастрюлю помешивая. Когда пламя погаснет сразу разлейте напиток по чашкам и подавайте кофе с коньяком на стол.
15.01.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
10-дневная диета с яблоками. Скиньте до 10 кг в рекордные сроки
24.05.18 | Раздел: Диеты и питание
Натуральное средство, которое очищает артерии
15.02.18 | Раздел: Здоровье
Существует чудесный напиток, который может избавить от трех килограммов всего за пять дней.
Вы хотите показать своему любовнику, насколько он важен для вас? Одним из простейших способов доказать, насколько вы цените любимого, станет преподнесенный ему интересный подарок.
Стресс, усталость и чрезмерное нагревание – вот лишь
некоторые из факторов, которые способствуют чрезмерному потоотделению.
Не секрет, что детям нравится проводить время на свежем воздухе. Если погода позволяет, обязательно проведите выходные дни за городом.
10-дневная диета с яблоками рекомендует употреблять 1,5 - 2 кг яблок в день, разделенные на 4 приема.
Следующий рецепт идеален для тех, кто уже испытывает это состояние. Если ничего не делать в таких случаях, то оно может быть опасным для жизни.
Кровать для малыша должна быть безопасной, потому что ребенок будет там находиться иногда без присмотра, поэтому очень важно правильно выбрать этот предмет мебели.

