Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Какое питание подходит для спортсменовДаже если вы профессионал, любитель или занимаетесь спортом только по выходным, еда, которую вы потребляете, является основным фактором, влияющим на ваши результаты.
Можно ли найти работу, если нет высшего образованияКаждый человек с детства наслышан о том, что без высшего образования невозможно найти достойную работу. Этот укоренившийся в головах стереотип искоренить невероятно сложно.
Как приготовить лучший домашний гамбургерСо временем, гамбургер стал все более и более сложным, с все большим количеством ингредиентов и соусов. Сегодня мы предлагаем лучший рецепт домашнего гамбургера. Это «Безумный Бургер», рецепт Джейми Оливера.
Гвинет Пэлтроу тратит 1000 евро в день на поддержание своей красоты!Гвинет Пэлтроу ведет весьма экстравагантный образ жизни, а также управляет собственным сайтом, приносящим огромные доходы от продажи спорных и дорогих продуктов.

Яблочный сидр в домашних условиях

Яблоки дают сладкий сок, который легко ферментируется и превращается в изысканный напиток - яблочный сидр. Для приготовления сидра выбирайте спелые ароматные фрукты, для вкуса можно добавить немного лимонного сока. Некоторым сортам яблок полезно постоять несколько дней, чтобы их вкус стал более выраженным. Темные пятна и другие повреждения фруктов необходимо срезать.

Яблочный сидр, рецепт с фото

Яблочный сидр, рецепт - Добавление дрожжей

  1. Подготовка яблок. Растворите стерилизующие вещество - здесь это метабисульфит натрия в ведерки холодной воды. Промойте яблоки в этом растворе в течение 2 минут, после чего слейте воду. Сполосните яблоки и ведерко. Налейте лимонный сок и охлажденный сахарный сироп в ведерко. Разрежьте яблоки пополам и порежьте половинки на тонкие ломтики, после чего положите их туда же.

    Яблочный сидр, рецепт - Добавление дрожжей


  2. Добавление дрожжей. Вскипятите воду, снимите с огня и остудите. Разведите сухие винные дрожи в небольшом количестве теплой кипяченой воды, оставьте их на 10 минут размокать, после чего влейте в ведерко. Тщательно перемешайте ингредиенты.

    Яблочный сидр, рецепт - Раздавливание яблок


  3. Раздавливание яблок. Разомните яблоки концом деревянной скалки, закройте ведерко крышкой и оставьте в теплом месте на неделю. Раз в день разминать яблоки деревянной скалкой.

    Яблочный сидр, рецепт - Выдавливание сока


  4. Выдавливание сока. Поставьте винный пресс над воронкой, вставленной в горлышко бутылки для ферментации. Положите яблочную массу в нейлоновый мешок пресса и завяжите его. Установите диск, поршень и подставку. Поворачиваете ручку, чтобы выжать сок. Обработайте таким образом всю яблочную массу.

    Яблочный сидр, рецепт - Брожение


  5. Брожение. Вставьте пробку с трубкой-замком в горлышко бутылки. Дайте ей постоять прохладном месте около 2 недель. Когда осадок опустится на дно, перелейте жидкость помощью катетера в чистую бутыль, одновременно процеживая ее через воронку с бумажным фильтром.

    Яблочный сидр, рецепт - Разливания яблочного сидра


  6. Разливания яблочного сидра. Перелетит профильтрованный сидр чистые бутылки и закупорьте их пробками. Храните бутылки в вертикальном положении в течение 3 недель, пока осадок не осядет на дно. Перед тем, как подать на стол перелейте сидр в кувшин, а осадок останется в бутылках.
14.02.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Селена Гомес перенесла пересадку почкиЗнаменитой певице Селене Гомес сделали операцию по пересадке почки. Об этом она рассказала в своем эмоциональном послании.
Как выбрать монитор для компьютераМонитор, безусловно, можно назвать одной из основных частью персонального компьютера. Размер и качество изображения зависит от того, насколько комфортно играть в игры, смотреть фильмы или ежедневно работать в офисе.
Сапоги с вышивкой и бахромой, должны быть в этом сезонеМеталлические цвета в сочетании с ремнями, веревками и лентами — это некоторые «ингредиенты» модной обуви в холодное время этого сезона.
Комментарии к материалу:
Популярное
Селена Гомес перенесла пересадку почкиЗнаменитой певице Селене Гомес сделали операцию по пересадке почки. Об этом она рассказала в своем эмоциональном послании.
Как выбрать монитор для компьютераМонитор, безусловно, можно назвать одной из основных частью персонального компьютера. Размер и качество изображения зависит от того, насколько комфортно играть в игры, смотреть фильмы или ежедневно работать в офисе.
Сапоги с вышивкой и бахромой, должны быть в этом сезонеМеталлические цвета в сочетании с ремнями, веревками и лентами — это некоторые «ингредиенты» модной обуви в холодное время этого сезона.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!