Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Чтобы детство было счастливымДумали ли вы о том, чтобы застраховать ребенка от несчастного случая? Если нет, то самое время подумать об этом и приобрести полис страхования, который сможет защитить малыша и обеспечить квалифицированную медицинскую помощь.
Как решить проблему утреннего пробужденияМногие из нас жалуются, что у них возникают проблемы с просыпанием по утрам. Многие жалуются на головные боли или чувствуют себя более усталыми, чем вечером.
Как выбрать надежную машинку для стрижки волосОбязательно проконсультируйтесь со специалистами магазина, которые подскажут подходящие модели машинок для стрижек, которые подойдут именно вашему салону.
Функциональный хранитель времени или как выбрать посудомоечную машинуСегодня есть масса различной кухонной техники, которая может взять на себя выполнение некоторых домашних дел и справиться с этим вполне успешно.

Пунш из белого вина

  1. Отваривание добавок. Положите в кастрюльку гвоздику, палочку корицы и срежьте туда же цедру лимона, оставляя горькую белую мякоть на фрукте. Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты и варите на небольшом огне под крышкой в течение 30 минут, после чего снимите с огня.

    Пунш из белого вина - Отваривание добавок

  2. Добавление вина. Отделите желтки от белка и поместите их в большую. Белки используйте для других блюд. Добавьте сахар и взбейте смесь до образования однородной массы бледного цвета. Помешивая, влейте в миску белое вино.

    Пунш из белого вина - Добавление вина

  3. Процеживание пунша из белого вина. Процедите отвар из специй через сито в миску с желтком и тщательно размешайте. Гущу из сита выбросите.

    Пунш из белого вина - Процеживание

  4. Нагревание пунша из белого вина. Перелейте смесь в толстостенную кастрюли и поставьте ее на рассекателе на очень маленький огонь. Непрерывно помешивайте жидкость деревянной ложкой, пока она не загустеет настолько, что будет слегка окутывать ложку. Сразу снимите кастрюлю с огня.

    Пунш из белого вина - Нагревание

  5. Сервировка пунша с белым вином. По желанию добавьте в напиток немного тертого мускатного ореха. Подавайте на стол в подогретых чашках для пунша. В нашем случае пунш прямо из керамической кастрюли, в котором он варился.

    Пунш из белого вина - Сервировка

15.02.15 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Шербет из фруктовПочистите фрукты бананы, абрикосы, персики или медовую дыню и удалите косточки, семена или черешки. Порежьте фрукты на...
Суфле из теленка по-парижскиДля соуса бешамель растопите сливочное масло в маленькой кастрюле, затем добавьте муку, молоко, немного соли и перец по желанию.
Сдача квартиры в аренду как индивидуальный предпринимательУзнайте, как юридически оформить аренду жилья, будучи индивидуальным предпринимателем, и избежать неприятных ситуаций.
Комментарии к материалу:
Популярное
Шербет из фруктовПочистите фрукты бананы, абрикосы, персики или медовую дыню и удалите косточки, семена или черешки. Порежьте фрукты на...
Суфле из теленка по-парижскиДля соуса бешамель растопите сливочное масло в маленькой кастрюле, затем добавьте муку, молоко, немного соли и перец по желанию.
Сдача квартиры в аренду как индивидуальный предпринимательУзнайте, как юридически оформить аренду жилья, будучи индивидуальным предпринимателем, и избежать неприятных ситуаций.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!