Как запечь курицу в глиняном сосуде
Подготовка курицы к готовке

Погрузите глиняную посуду для запекания курицы в воду минут на 30. Пока она замокает, увяжите курицу. Птицу можно нафаршировать, или, как делается здесь, просто натереть лимоном, оливковым маслом, солью, перцем и чесноком. Посыпьте курицу внутри солью и перцем, и, если хотите, положите туда «ароматный букет», немного крупно нарезанного лука и чеснока.
Тщательно вытрите глиняную посуду. Чтобы блюду придать дополнительный аромат, положите на дно посуды слой ломтиков лимона и обложите птицу маслинами.
Запекание курицы

Накройте посуду крышкой и поставьте в холодную духовку. Неглазированная глиняная посуда может дать трещину, если поставить сразу в горячую духовку. Установите температуру 230 °С, и пусть курица запекается примерно 1—1,5 часа.
20.04.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Лечения геморроя народными способами
07.01.17 | Раздел: Здоровье
Купить шубу автоледи из соболя в Москве
03.11.19 | Раздел: Мода и стиль
Что нового в флористике Новосибирска? Съедобные композиции, минимализм, эко-тренды и сезонные цветы. Как заказать авторский букет по индивидуальному эскизу. Доставка цветов в Новосибирске.
Различия между сортами чая вызваны разнообразием способов выращивания, сбора и обработки чайного листа. От этого зависит не только цвет и форма сухого чайного листа, но и цвет и аромат получаемого напитка.
Занимая почетное место на столе с холодными закусками, цельная курица или утка, политая блестящим желе, радует глаз и возбуждает аппетит.
Дочь Мадонны Лоердс Леон представляет собой идеальное сочетание ультра знаменитой матери и отца фитнес-тренера.
Существуют
очень много народных способов, которые дают прекрасные результаты в лечении геморроя.
Когда зима на пороге, каждая модница начинает думать о том, какая верхняя одежда будет согревать ее в мороз и ветер. Лучший вариант, конечно, шуба – натуральный мех всегда в моде.
Благодаря этому необычному методу приготовления птицы с начинкой, вы получите очень вкусное блюдо. При этом сама птица будет равномерно прожарена, а срок приготовления уменьшается при этом.

