Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
20 советов по изменению карьерыИзменения в карьере чаще всего являются поводом для беспокойства, но это обстоятельство нужно учитывать в нынешнем экономическом спаде.
Как сделать нежное тесто для пирожковК птице очень хорошо идут пирожки с легкой хрустящей корочкой. Приготовление слоеных пирожков не требует особого умения, но для этого необходимы некоторые специальные приемы.
Секрет греческого куриного супа. Что кладут в кастрюлю после того, как выключили плитуСегодня мы расскажем про главный секрет греческого куриного супа. Посмотрите, что нужно класть в кастрюлю, после того, как выключите плиту.
Как использовать консилер вместо тонального кремаКак и тональные крема, разные консилеры имеют разную плотность и консистенцию. Тип покрытия можно выбрать, оценив состояние своей кожи.

Сотэ из курицы с чесноком и перцем

Ингредиенты на На 6—8 персон

  • Куры, разделанные на небольшие порции - 2 шт. по 1 кг
  • Соль и перец
  • Оливковое масло или оливковое масло пополам со сливочным - 0,1 л
  • Неочищенные зубчики чеснока - 24 шт.
  • Пучок ароматных трав - 1 шт.
  • Мелко нарезанная петрушка - 4 ст. л.

Сотэ из курицы с чесноком и перцем

Как готовить

Посолите и приправьте перцем кусочки курицы. Положите их в большую сковороду, налив туда нагретого оливкового масла (или смесь оливкового масла со сливочным). Жарьте курицу, переворачивая, в течение 5—6 минут на сильном огне. Затем убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и оставьте на огне на 15 минут. Время от времени снимайте крышку и переворачивайте кусочки курицы.

Положите в жаркое чеснок и пучок ароматных трав. Готовьте еще примерно 20 минут, затем выньте пучок трав, переложите жаркое на подогретое блюдо и посыпьте нарезанной петрушкой. Зубчики чеснока (который становится мягким как масло) выдавливают из шелухи прямо на тарелки.

Другой вариант этого жаркого можно приготовить, заменив чеснок на нарезанный четвертями сладкий зеленый перец. Перец должен готовиться в течение 30 минут.

02.05.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Мускари, красивая разновидность гиацинтаМускари считается родственником гиацинта, который является луковичным многолетним растением.
Веселый выкуп невестыВыкуп невесты обряд старинный. Есть у него свои противники и сторонники. Первые утверждают, что он безнадежно устарел и не уместен на современной свадьбе.
Избавиться от паразитов: лечитесь растительными средствами!Негативное воздействие вредных микроорганизмов на человека уже давно доказано медицинскими специалистами.
Комментарии к материалу:
Популярное
Мускари, красивая разновидность гиацинтаМускари считается родственником гиацинта, который является луковичным многолетним растением.
Веселый выкуп невестыВыкуп невесты обряд старинный. Есть у него свои противники и сторонники. Первые утверждают, что он безнадежно устарел и не уместен на современной свадьбе.
Избавиться от паразитов: лечитесь растительными средствами!Негативное воздействие вредных микроорганизмов на человека уже давно доказано медицинскими специалистами.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!