Логин:  
Пароль:
Главная Регистрация О сайте
Навигация по сайту
Лучшие статьи
Необычные букеты на заказ: тренды флористики НовосибирскаЧто нового в флористике Новосибирска? Съедобные композиции, минимализм, эко-тренды и сезонные цветы. Как заказать авторский букет по индивидуальному эскизу. Доставка цветов в Новосибирске.
Классификация чая и чайных напитковРазличия между сортами чая вызваны разнообразием способов выращивания, сбора и обработки чайного листа. От этого зависит не только цвет и форма сухого чайного листа, но и цвет и аромат получаемого напитка.
Блестящая птица. Рецепт птицы в желеЗанимая почетное место на столе с холодными закусками, цельная курица или утка, политая блестящим желе, радует глаз и возбуждает аппетит.
Дочь Мадонны, идеальное тело в 20 лет: насколько хорошо выглядит Лурдес в бикиниДочь Мадонны Лоердс Леон представляет собой идеальное сочетание ультра знаменитой матери и отца фитнес-тренера.

Сотэ из курицы с чесноком и перцем

Ингредиенты на На 6—8 персон

  • Куры, разделанные на небольшие порции - 2 шт. по 1 кг
  • Соль и перец
  • Оливковое масло или оливковое масло пополам со сливочным - 0,1 л
  • Неочищенные зубчики чеснока - 24 шт.
  • Пучок ароматных трав - 1 шт.
  • Мелко нарезанная петрушка - 4 ст. л.

Сотэ из курицы с чесноком и перцем

Как готовить

Посолите и приправьте перцем кусочки курицы. Положите их в большую сковороду, налив туда нагретого оливкового масла (или смесь оливкового масла со сливочным). Жарьте курицу, переворачивая, в течение 5—6 минут на сильном огне. Затем убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и оставьте на огне на 15 минут. Время от времени снимайте крышку и переворачивайте кусочки курицы.

Положите в жаркое чеснок и пучок ароматных трав. Готовьте еще примерно 20 минут, затем выньте пучок трав, переложите жаркое на подогретое блюдо и посыпьте нарезанной петрушкой. Зубчики чеснока (который становится мягким как масло) выдавливают из шелухи прямо на тарелки.

Другой вариант этого жаркого можно приготовить, заменив чеснок на нарезанный четвертями сладкий зеленый перец. Перец должен готовиться в течение 30 минут.

02.05.16 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Лечения геморроя народными способамиСуществуют очень много народных способов, которые дают прекрасные результаты в лечении геморроя.
Купить шубу автоледи из соболя в МосквеКогда зима на пороге, каждая модница начинает думать о том, какая верхняя одежда будет согревать ее в мороз и ветер. Лучший вариант, конечно, шуба – натуральный мех всегда в моде.
Как сделать начинку под кожу птицы. Пошаговая инструкция с фотоБлагодаря этому необычному методу приготовления птицы с начинкой, вы получите очень вкусное блюдо. При этом сама птица будет равномерно прожарена, а срок приготовления уменьшается при этом.
Комментарии к материалу:
Популярное
Лечения геморроя народными способамиСуществуют очень много народных способов, которые дают прекрасные результаты в лечении геморроя.
Купить шубу автоледи из соболя в МосквеКогда зима на пороге, каждая модница начинает думать о том, какая верхняя одежда будет согревать ее в мороз и ветер. Лучший вариант, конечно, шуба – натуральный мех всегда в моде.
Как сделать начинку под кожу птицы. Пошаговая инструкция с фотоБлагодаря этому необычному методу приготовления птицы с начинкой, вы получите очень вкусное блюдо. При этом сама птица будет равномерно прожарена, а срок приготовления уменьшается при этом.
Голосование
Смогли ли вы похудеть к лету?
Я это сделала, горжусь собой!
Результат есть, но есть над чем работать
Пыталась, но безрезультатно
Не худела, хоть и нужно
Мне не нужно худеть, моя фигура идеальна
Худеть? Мне бы поправиться...
 

© 2014-2025 Time-For-Lady.ru - онлайн-журнал для настоящих леди.
При копировании материалов обратная активная ссылка обязательна!