Рецепт домашних пончиков
Этот рецепт обычных пончиков без начинки, но они очень вкусные.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 3 столовые ложки сахара
- 1 стакан горячего молока
- 500 г муки
- Дрожжи, объемом с орех
- Немного соли
- Пакетик ванильного сахара
- Немного лимонной цедры
- Подсолнечное масло
- Сахарная пудра
Метод приготовления
Поместите дрожжи в чашку с теплым молоком, добавьте туда же немного муки и чайную ложку сахара.
Белки взбить с сахаром, добавьте желтки, соль, ванильный сахар и остальную часть молока. Смешайте все с заквашенными дрожжами и остальной мукой.
Помешивая, постепенно добавляйте масло. Тесто не должно быть очень крутым, оно должно легко отделятся от посуды.
Оставить тесто, чтобы оно выросло в течение 1 часа. Затем скатывают листы толщиной в 1 см, и стаканом вырезаем круглые кусочки. Обжарьте эти куски теста в горячем масле с обеих сторон и посыпьте сахарной пудрой.
30.08.17 | Раздел: Кулинарные рецепты
Рекомендуемые статьи
Селена Гомес перенесла пересадку почки
14.09.17 | Раздел: Новости
Как выбрать монитор для компьютера
16.10.19 | Раздел: Советы
Сапоги с вышивкой и бахромой, должны быть в этом сезоне
10.11.15 | Раздел: Мода и стиль
Комментарии к материалу: